台中國家歌劇院上個月風光開幕，
，但究竟何時正式開館？文化部代理部長洪孟啟昨天首度赴立院教委會備詢時表示，
，明年1月1日起，
，文化部將成立台中歌劇院營推小組，
，3月起到6月，
，文化部將展開點交及驗收，
，9月納入國家表演藝術中心掛牌，
，順利的話，10月將正式運作。不過由於前文化部長龍應台曾於11月23日開幕典禮時表示，文化部國表藝中心明年1月1日就會進駐台中歌劇院，洪孟啟的進度報告引發立委的質疑，認為是龍應台開出的文化支票「跳票」。邊施工邊演出挨批其實台中國家歌劇院目前連「試營運」還稱不上，選舉期間開放讓民眾體驗，雖推出明華園、朱宗慶打擊樂團等國家品牌團隊的演出，效果卻不免打折扣。立委陳碧涵表示，台中市政府邊施工邊演出，很多細節沒有收尾，她提醒文化部及國家表演藝術中心，一定要清點之後才交接。在地樂迷如台中古典音樂電台主持人呂岱衛就表示，他去聽胡乃元的音樂會，「原以為是享受，沒想到讓大家很失望，沒有收尾的歌劇院就開放民眾來聆聽，這其實就很不專業。」藝術功能定位淆亂歌手楊丞琳在此辦演唱會，也引發爭議。歌劇導演、國家文藝獎得主曾道雄認為，台中歌劇院開放給歌手演唱，已經產生了劇場藝術功能定位的淆亂，希望文化部能以專業考量出發，讓流行音樂與歌劇、舞劇跟戲劇等表演都「適得其所」。實地走訪歌劇院觀賞節目，缺失的確不少，首先是觀眾席沒有門，坐走道邊的觀眾很容易被遲到入場的觀眾影響；觀眾席的階梯間距也不太人性，走快了很可能會絆倒。中場休息要去化妝室，長條型的化妝室兩頭都有入口，觀眾從兩頭進入，動線混亂，也無法依序使用，這都是要修改的重點。音響燈光全是外加後台也呈現半成品狀態，所有演出的音響燈光全是外加，只以布幕相隔，左右兩邊有簡單翼幕，沒有反響板，音量都集中在前排座位區。文化部表示，未來一定會針對這些缺失改進，讓台中國家歌劇院以最完美的姿態正式登場。，
「一轉眼大家都老叩叩了，
，生命有限，
，要好好把握！」麥寮前鄉代許曜程一家有十一兄弟姊妹，
，成家立業散居各地，
，為母修墳才難得聚首，
，除感念祖先庇蔭大家健朗安康外，
，也感嘆歲月催人老、親人聚少離多，
，約定年年相聚。
五十四歲的許曜程是家中老么，從事建築業，擔任過兩屆鄉代，人脈廣闊，他和大哥許健朗、二哥許健誦守在麥寮老家，其餘八個姊姊全都外嫁他鄉，有時好幾年見不上一面。
許曜程最大的姊姊已經七十六歲，他戲稱當媽媽都可以。小時候人多很會吵架，但玩起來也很瘋，手足情深，人多更不怕被人欺侮，身為老么的他，受到眾多兄姊照顧，最是幸福。
早期農村為了務農人力泰半投入生產，然而像許家這樣十一個孩子，在麥寮可是數一數二的大家族。許健誦說，長大後，大家各奔東西，轉眼如今都是阿公、阿嬤。走過大半生，留下最美好的就只剩親情回憶了。
許曜程打趣表示，人多好處多，想當年選代表，兄弟姊妹總動員，真有「樓頂招樓腳」的陣勢，大家凝聚力量大，讓他順利當了兩屆代表，也深深體會古早人所說「親戚五十」（族親人多勢眾）的意義。
許家兄弟姊妹散居各地，難得十一人全員到齊。許曜程強調，歲月不饒人，幸好十一兄弟姊妹都平安且子孫滿堂，屈指數數，子孫加上媳婿家族已超過百人，大家約定每年聚會，「辦桌」連絡情感，讓親情世代相傳。，
大陸男星翟天臨在中視八點檔《蘭陵王》演腹黑太子「高緯」，
，害父親、殺兄弟手段凶殘，
，戲外他對自己也狠，
，只要吃NG，
，馬上自賞耳光，
，演戲態度近乎自虐。他說，
，早在學校演話劇就這樣打自己，被同學封「戲癡」，「這方法能提高專注力，表演是我的職業，把戲演好是天經地義。」他靠「壞太子」竄紅，片酬飆20倍，已達20萬人民幣（約97萬台幣）。
若重來想演宇文邕
26歲的他是北京電影學院表演科碩士，當過兩年助教，拍《蘭陵王》時，連林依晨也尊稱他「翟老師」，他對表演堅持，為爭取角色合理性，不惜與製片「溝通」，僵持到劇組因此停機20分鐘，直至拍完戲，導演才發微博承認，他的演繹是對的。
他為演太子增胖10公斤，以刻意區隔角色，後半段與毛林林戲分多，網友炮轟變《高緯傳》，他也被指自肥加戲，以往拍戲習慣改劇本，更曾被貼上難搞標籤。他昨喊冤，改本、加戲不是他說了算，「我不難搞，只是有想法，我單純想把角色演好，很多人曲解我意思。」如果重選，他最想演人物個性豐滿的「宇文邕」。
送張晨光快乾內褲
他很有長輩緣，才拍完《大當家》，與張晨光戲裡外都情同父子，他買快乾內褲孝敬張，張傳授他品味生活，還一起投資自創「Skymorris」訂製鞋品牌，他笑說：「『爸爸』很了解我，要我30歲前先把工作做好，怕我談戀愛就分心。」，
■在社會名流與運動員加持下，
，視麩質為健康大敵的「無麩質飲食法」在美國掀起風潮！但美國連鎖餐飲業者傷透腦筋，
，因為他們難以確保在餐點製作過程不會出現麩質的汙染風險。
■The hunger for gluten-free foods has become a headache for restaurant chains，
， as they struggle to produce dishes that meet increasingly strict requirements from customers and government regulators.
美國市面上有愈來愈多食品標示無麩質，
，凸顯「無麩質食品」在美國已蔚為新潮流。美國食品暨藥物管理局（FDA）甚至針對無麩質食品頒布新的準則。但美國連鎖餐廳業者卻甚為頭痛，
，因為他們無法確保他們製作的無麩質飲食能符合FDA的嚴苛標準。
FDA 頒布標示新準則
麩質是一種穀蛋白黏膠質，
，存在於小麥、大麥、黑麥、麥芽與小黑麥等天然穀物。它也可作為食物添加劑，
，用來調味與讓食材穩定濃稠。鑒於全美愈來愈多民眾對麩質過敏，對無麩質食品需求日益增加，FDA已頒布準則，表示自2014年起標示「不含麩質」的食品，其成分所含麩質不得超過20ppm。
儘管FDA強調這項規定主要是針對加工食品，但它呼籲餐飲業者應「盡快跟進，確保它不含麩質的標示符合FDA規定。」
但對於這些連鎖餐廳業者而言，想要提供符合FDA新法規的餐點，本身就是充滿艱難的任務。他們解釋在商業廚房中，食材或醬料很容易混入麩質，這也讓大多餐廳不敢向顧客承諾他們的餐飲不含麩質。
美國部分連鎖餐廳，像是California Pizza Kitchen公司等，已發展一套完整作業程序避免麩質的汙染風險。Texas Roadhouse公司發言人杜斯特（Travis Doster）也宣布將在下月的菜單，提供「麩質友善」菜餚。
Noodles & Co日前推出不含麩質的麵條，不過在官網上卻提出警告，表示這些餐點無法保證不含麩質。Olive Garden在顧客要求下提供不含麩質的菜單，但也對顧客表示，「無法承諾這些菜餚不含麩質」。
這些連鎖餐飲業者不敢貿然宣示他們的食品不含麩質，主要是基於他們過去學到的痛苦教訓。California Pizza Kichen2010年底曾推出不含麩質的比薩，不過當消費者發現比薩其他餡料含有麩質後大為憤怒，導致該連鎖餐廳急忙在6個月後把該比薩下架。
避開麩質 餐飲業傷腦筋
Texas Roadhouse在6年前曾提供無麩質餐點，但一些顧客聲稱這些菜餚並非不含麩質，有些抱怨吃後腸胃不適，促使該餐廳1年後撤回該菜單。
目前全美估有兩百到三百萬民眾患有乳糜瀉消化性疾病，這些人若吃了麩質會出現腸胃不適，因此必須小心控制飲食。此外，根據全美乳糜瀉覺醒基金會（National Foundation for Celiac Awareness）估計，另有1千8百萬美國人對麥麩過敏，他們聲稱吃麩質食品後，會發生腹瀉、貧血與其他類似乳糜瀉疾病的症狀。
還有數百萬美國民眾雖沒有這些疾病或過敏症狀，但在日常飲食中會刻意避免含麩質食品。根據市調機構NPD Group的調查，近3成美國民眾表示，他們會避開含有麩質的食品，比率較3年前的25.5％高。
這股無麩質飲食風潮在美國日益盛行有多項因素造成，例如美國一些名流與運動員表示，他們在採用無麩質飲食後，身體更為健康，有些民眾甚至將此視為新的健康飲食法。
不過全美乳糜瀉覺醒基金會秘書長莫蘭德卻提醒，儘管許多人認為無麩質食品有益人體健康，「事實上，不含麩質的加工食品通常高糖、高油、纖維質與維生素低」，長期食用下來反對人體有害。，
台北市長柯文哲今天被問及各黨可能推出下任市長人選時說，
，「柯文哲最大的敵人就是柯文哲，
，身體好就不容易生病，
，若身體不好，
，就像阿斗，
，沒有人可救你」，
，只要做好每天的事。柯文哲上午出席「戶籍登記申請書數位化系統啟動」記者會，
，會後受訪，媒體提問，是否擔心各黨可能推出下任台北市長人選以及有無可能和民進黨合作。柯文哲說，「柯文哲最大的敵人就是柯文哲，身體好就不容易生病，若自己身體不好，就像阿斗扶不起來，沒有人可以救你」，把每天的事做好就好。至於下任雙北市長選舉是否對現任政府有影響，柯文哲表示，總統蔡英文的很多政策是需要台北市推行，因為台北市資源豐富，且公務員素質高，很多政策只要台北市能夠做好，總統政見真正的實現。媒體提問，北市近期推出多項E化政策，是否在搶救民調。柯文哲說，這是個人政治理念，就像內湖交通，相關數據顯示，只有改善5%，對民眾無感，但是每個路口只要改善5%，就是一種累積，像是戶政的行政業務，每一樣改變都不是造成很大影響，但累積就會變多。他表示，這是個人政治理念，也是用這種方式要求市府同仁，就是每天不斷都在精進，每一個小動作雖然沒有改變很多，但累積起來就有很大的改變。至於柯文哲日前受媒體專訪時，媒體報導柯文哲提及「得罪當道」，柯文哲回應，不是每一個問題都需要回應，「我再回去想想看」。1060105(中央社)，
梨山地區的水蜜桃正值開花期，
，市長林佳龍22日造訪環山部落水蜜桃果園，
，關心果農狀況，
，去年他得知麥德姆颱風重創當地，
，他與友人情義相挺，
，集資15萬元幫助果農，現場也認養一棵「林佳龍」水蜜桃樹；對於果農朝有機種植發展，並盼增農業基金，林市長當場允諾。水蜜桃果農林金郎表示，因為去年遭遇麥德姆颱風，水蜜桃果園幾乎全毀，完全沒有收成「要哭無目屎」。但他不因此被打倒，他的想法希望當地農民能一起加入有機農業行列，雖然辛苦，但是他相信用愛對待果樹，果實就會健康、甜美，消費者也會吃到好吃的水果。為了提昇對農民的照顧，市府農業局目前增加編列農業發展基金，並請台灣安全高品質農業推廣協會理事長蔡東纂，推動高品質農業及「農民大學堂」，輔導農民邁入更精緻化的農業，栽種出更優質的農產品。，
在一家天主教會附設幼兒園服務的張姓幼教女保育員，
，前年10月因2歲2個月大幼童不肯吃午餐，
，還打翻飯菜，
，並坐在地板上哭鬧，
，為了清理就強行以抓手臂方式將幼童移開，
，造成幼童手臂多處挫傷。案經家長提告，
，台北地院依成年人故意對兒童犯傷害罪，
，判張女拘役50日，得易科罰金5萬元。判決指出，2015年10月15日中午，張女在教室內，因2歲2月的劉姓幼童不肯用餐，還打翻飯菜，並坐在地板上哭鬧，拒絕挪移位置讓她清理地面，在劉童掙扎不止下，用力抓住臂膀、強行移置劉童到別處，造成劉童雙側上臂、腋下、左胸多處瘀挫傷。劉童回家洗澡時，被母親發現手上傷痕，拍下傷勢向校方反應，張姓幼教女保育員立刻以簡訊向劉童張姓母親道歉，但女童母親不接受，堅持對張女提出告訴。台北地院審理本案，45歲的張姓幼保員雖曾向家長道歉，請求原諒，但女童母親忿恨難平，不願和解，法官考量張女從事幼教工作20年，應經驗豐富，卻以不正確的方法教育小孩，考量她坦承犯行，是女童母親不願和解，因此輕判她拘役50日，可易科罰金。(中時)，
櫃檯買賣中心今(25)日上櫃審議委員會通過弘煜科技事業公司(6482)申請上櫃案。弘煜科技事業公司申請時資本額1億1320萬元，
，董事長為洪而立，
，推薦證券商係日盛證券、國泰證券、第一金證券及富邦證券；弘煜科技事業公司103年度合併營業收入為8231萬2000元，
，歸屬於母公司業主之稅後盈餘為2052萬9000元，
，每股盈餘為1.88元；104年前3季合併營業收入為1億4566萬3000元，
，歸屬於母公司業主之稅後盈餘為3490萬1000元，每股盈餘為3.08元。(時報資訊)，
「新北好市生活食光，
，美食嘉年華」23日在新店碧潭東岸廣場登場，
，市長朱立倫（中）出席與民眾互動。（葉書宏攝）
「新北好市生活食光，
，美食嘉年華」23日在新店碧潭東岸廣場登場，
，市長朱立倫（左）出席與民眾玩自拍。（葉書宏攝）
「新北好市生活食光，
，美食嘉年華」23日在新店碧潭東岸廣場登場，
，市長朱立倫（右）出席與童星喬喬、喬爸一起大啖美食。（葉書宏攝）
「新北好市生活食光，美食嘉年華」23日在新店碧潭東岸廣場登場，市長朱立倫（左）出席與童星喬喬、喬爸一起大啖美食。（葉書宏攝）
「新北好市生活食光，美食嘉年華」今（23）日在新店碧潭東岸廣場登場，市長朱立倫出席與童星喬喬、喬爸一起大啖美食。朱立倫指出，市府致力於市場環境改善，透過系列活動，希望帶著民眾重新走入市場，感受獨有的人情味。美食嘉年上午11時至下午8時在新店碧潭東岸廣場登場，現場集結新北12座市場、超過50道的特色料理，讓民眾一次享用，適逢天氣晴朗、周末假期，不少家庭全家動員來大啖美食。市長朱立倫、童星喬喬（于卉喬）與喬爸同時現身，一起推薦在地美食，3人一起大啖美食直誇「在地料理最好吃！」喬喬開心說，很多市場都有屬於自己的特色美食，能夠一次全部吃到，真的很棒。朱立倫表示，所有新北市的好市場、美食共同集合在一起，讓大家享受不一樣的體驗，其實台灣市場內有非常多好棒、好吃的傳統美食，每一攤都很精采，希望民眾多多支持，讓民眾吃到又放心、又經濟實惠的美食。(中時)，
慶祝重陽節，
，高雄市長陳菊今天慰訪百歲人瑞贈禮金，
，祝賀重陽節快樂，
，並祝福身體健康。高齡104歲阿嬤余烏蜂喜歡做菜，
，拿手菜是滷肉。陳菊由高雄市社會局長姚雨靜、內門區長邱瑞金及旗山區長陳佑瑞陪同，
，分別拜訪慰問百歲人瑞阿嬤余烏蜂與黃張惠，致贈每人重陽節敬老禮金新台幣1萬元及水果禮盒。居住在內門區記憶力佳的余烏蜂，對於幾年前市長慰訪的印象仍深刻。余烏蜂高齡104歲，育有1子1女，自老伴、兒女相繼過世後，她堅持獨居，雖然年逾百歲，平時生活及家務整理等事務都親力親為，喜歡做菜，尤其拿手菜「滷肉」更讓鄰居及晚輩們讚不絕口。愛漂亮的余烏蜂每天早上自己梳理頭髮，有時還會自己挽面保養皮膚，她認為生活可以自理，不必麻煩別人，現在的生活過得很快樂。住在旗山區的黃張惠高齡102歲，育有5子2女，目前由兒子輪流照顧，她的生活規律，有吃早齋的習慣，身體及精神狀況佳，筋骨非常「軟Q」，還能彎腰手掌碰地，令人嘖嘖稱奇。高雄市至8月的65歲以上老人已有36萬4420多人，約占高雄市總人口的13.12%，高雄市社會局推出「3心5老」，要給長輩關心、使長輩開心、讓家屬放心，以及保障老本、照顧老身、珍惜老伴、結交老友和安全老屋等。1051008(中央社)，
