姑且不論柯文哲是否得了這句形同廢話的「語言癌」，
，倘以市政府編制的22局、5處、4委員會、2市營企業機構，
，以及包括副市長、祕書、參議等總共7萬多名員工而言，
，柯文哲不啻鼓勵他們在沒有東窗事發前，
，共可欺騙他7萬多次，
，或者講上7萬多次謊言，
，如此情況簡直漪歟盛哉。更誇張者，倘若「反旺中、太陽花」要角陳為廷，不是意在參選苗栗立委，又如何可能主動坦承大學三、四年級期間，分別幹過「公車之狼、夜店之狼」的性騷擾惡行？可消息傳出，其師王丹竟為其緩頰，道是吳育昇以外遇事件而選立委，為何陳為廷不行？殊不知兩者不可相提並論，外遇純屬情感出軌，但在公車和夜店偷襲婦女胸部，豈非令人髮指？然則王丹敢保證一旦陳為廷當選立委，會不利用權勢故技重施？要知這是現場抓到之累犯，則未遭揭發者還有多少被害人？單憑如此，恰足反映出台灣社會的集體反智趨勢，可若干傳媒多年來一直縱容本土民粹政客，甚且包庇綠營學生胡作非為，乃用臉書霸凌意見不同者，相較陳為廷竟屬區區小事。以致連著名創作人方文山，只因幫連勝文寫了一首競選歌詞，卻也難逃慘遭網路公審和群起圍毆的劫難。讓人不得不嘆，今夕何夕兮，台灣民眾竟無支持候選人自由，甚至婦女安全也不受保障。君不見以往反對帆廷和柯P的，不是遭到人肉搜索，就是臉書慘被灌爆的滿滿髒話，內容淫穢不堪？這讓人不免困惑，台灣是否重返西元前339年蘇格拉底以言賈禍的古希臘時代？倘非不然，則我們是否回到1937年二戰前夕的風雨飄搖？斯時也，英國哲學家羅素在《不合時宜集》的一篇文章中如是慨嘆：「人者理性動物，據云如此。不過活這麼大把歲數，我一直努力蒐集支持這一論點的證據，可遍覓五湖四海諸大洲，逮至眼下此刻，始終獨缺讓我有幸遇見的福氣。恰恰相反，凡所目睹者，卻是這世界朝瘋狂這一目標持續沉淪。」77年後的嚴冬歲末之際，台灣正如羅素所言一直癡迷於民粹狂暴，原因正在一群高舉民主大旗的知識分子助紂為虐。容或其中某些人發覺大勢不妙，不得不趕緊逃離柯P陣營，但從不承認網路上大批刀槍不入的綠營義和團，全靠他們以不負責任的聳動言行召集而至。在此輩文攻武嚇下，帆廷變成青年偶像，柯文哲瞬間封神，一如台南賴清德，但有施政爭議都是國民黨的錯，一如高雄陳菊，哪怕水淹氣爆，葬送多少生命財產，仍舊午睡夜按摩而高枕無憂，連司法都要低頭。誰敢仗義抗聲者，都會被他們肉搜，甚至篡改、截斷、湮滅「維基百科」和「谷歌網頁」上的各種文字紀錄，只因這幫「義和團青年軍」信奉納粹「謊言說一千遍，等於真理」的基本教條。論其初衷正是在幫助柯P這類政客，迅速變身成視民主如玩物的獨裁者。反過來看，這正是柏拉圖透過《申辯篇》，讓蘇格拉底站在法庭喊冤之由。「如果你想在這個國家力圖公正而不懼威脅，設法阻擋諸多不法情事，就要有寧死不屈之心。否則你只能當一名不問世事的平民百姓，萬勿街頭論政，切忌擔任公職。」足見今之綠營網路義和團，幾如毒殺蘇格拉底的古希臘議會─民主不離口，捅人不離手。惟古希臘已逝2100多年，台灣尚有多少時日可卜？還早還早，請繼續朝瘋狂前進。（作者為作家），
時報周刊提供
清明假期後，
，日圓急升不復返，
，兌台幣匯率一直在0.295以上，
，幾度升破0.3，
，回到3年前的匯率水準。雖打擊不了台灣小資族遊日的興致，
，但光一張迪士尼門票，
，就比去年暑假貴了快300元台幣，
，怎麼省花費，大家最關心。更多精采內容，詳見最新出刊1993期《時報周刊》，一套特價69元。睽違5年《2016巴黎瘋馬秀》再度登台！連瑪丹娜、碧昂絲、凱莉米洛都折服、震撼人心的視覺饗宴，我們要送大家去看這場精采絕倫的秀囉！時周自1989期起推出「集截角看瘋馬」活動，凡購買《時報周刊》連續6期(限1989-1994期)雜誌，集齊內頁『時周X瘋馬秀』活動截角，拍下照片在「時報周刊online粉絲團」私訊小編登記，搶先排序前16名讀者不需抽，可直接獲得價值2，500元的《2016巴黎瘋馬秀》台北場門票一張！（名額有限，欲購從速）時周新粉絲專頁粉墨登場，更貼近社會時事脈動，給您不一樣的感受。(時周即時)
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兩支炮火猛烈的攻堅部隊昨展開巔峰對決，
，雷霆雙槍俠雖合力攻下59分，
，但禁區卻慘遭金塊肆虐，
，最終以104比114敗陣，
，金塊笑納隊史最佳13連勝。
雷霆是全聯盟最會得分的球隊(單場平均106.7分)，
，金塊也不遑多讓，
，平均每場可攻下106.1分排名第3，
，此役金塊挾著連勝氣勢來到奧克拉荷馬，主場猶如銅牆鐵壁般的雷霆被丹佛諸將攻破，吞下本季第5場敗績。
金塊續寫連勝的法寶就是不斷強打對手內線，52個籃板、17個進攻籃板皆比雷霆多，光是在禁區所得的72分就佔全場得分6成3，加上4名板凳球員貢獻47分火力，難怪雷霆杜蘭特和韋斯布魯克也無力守住城池。
金塊老將安卓米勒，在37歲生日當天以替補球員身分上場攻下20分、7籃板、9助攻，送給球隊與自己一個禮物。
金塊教頭卡爾表示，米勒不僅是沙場老將，也是場上教練，更是球員的心靈導師，他總能在關鍵時刻發揮穩定軍心的功能。
法瑞德說，米勒平時話不多，但只要他開口大家都會馬上安靜下來聽他說，賽前他召集大家「精神訓話」，能贏得這場比賽，米勒是最大功臣。，
教育部推動獎勵大學教學卓越計畫，
，今天在成大舉行「105年教育部獎勵大學教學卓越計畫成果發表會」。（黃文博攝）
教育部推動獎勵大學教學卓越計畫，
，委託成功大學成立「雲嘉南區域教學資源中心」，
，10年來成果卓著，
，今天在成大熱鬧登的「105年教育部獎勵大學教學卓越計畫成果發表會」，
，齊聚13所夥伴學校分享10年績效與成果。主題定為「拾穗‧十歲」-轉出新世界，
，再創高教新頁的成果發表會，上午10時由教育部高教司副司長朱俊彰與成大副校長黃正弘聯合啟動，為期一整天的成果發表會內容豐富多元，上午是高等教育論壇，邀得朱俊彰副司長、台大化學系名譽教授陳竹亭和統一集團林蒼生董事專題演講。朱俊彰指出，過去10年，透過區域資源中心的協助，其它學校，可以觀摩中心的學校，一起成長。未來在後頂大或後教學卓越時代，教育部會重新做資源調整、配置與引導，但最重要的仍是區域聯合、大學資源跨校整合，讓大學成為在地的領導力量。黃正弘表示，教育部為了改善大學重研究輕教學的現象，在10年前開始啟動大學教學卓越計劃，從最初開始建立制度、改善基礎建設、課程內容改善，減少學用落差，過去10年的努力已經有良好的基礎與成果，也應該要繼續延伸。為了其它沒有拿到教學計畫補助的學校，在教學上也能提升，發展各校特色，因此教育部在成大設立雲嘉南區域教學資源中心，成大也開放圖書館資源與大家共享。現任雲嘉南區域教學資源中心主任的成功大學副教務長王育民教授表示，雲嘉南教資中心於民國96年成立至今，各個學年度都有不同的發展主軸。成大身為「頂尖大學」，又是南台灣指標大學，在區域資源中心扮演火車頭的角色，做為教育部中間的「管考」單位，協助各校發展特色、推動教學資源共享，尤其在99年度金融海嘯之後，學校的挑戰更加嚴峻，教育部增添「輔弱」的計畫項目，協助體質較弱的學校發展特色、提高競爭力，更成為重點中的重點。(中時)，
南科終止與美光(Micron)共同研發計畫，
，明年起全面停止向華亞科採購，
，意味著台灣DRAM廠全面退出標準型DRAM領域，
，面臨全面潰敗的窘境。
連續2次不景氣，
，重創台灣動態隨機存取記憶體(DRAM)產業；茂德科技與力晶科技陸續面臨財務危機，
，股票相繼下櫃。
其中，
，茂德慘遭債權銀行向法院聲請重整獲准，
，面臨廠房及設備遭拍賣窘境，未來茂德將轉型為設計公司；茂德廠房公開標售因連續2次流標，改與晶圓代工廠世界先進議價。
力晶主要生產DRAM的12吋P3晶圓廠，目前也委由新加坡半導體機器設備租賃及買賣業者逸科亞辦理標售，預計1月底決標；力晶P3廠預計2月中旬產出最後一批晶圓。
力晶未來也將全面退出標準型DRAM市場，專注經營面板驅動IC、影像感測元件及電源管理晶片等晶圓代工業務。
繼茂德及力晶後，台塑集團旗下DRAM廠南科也決定展開營運轉型自救，計劃退出標準型DRAM市場，專注經營消費性及低功率等高附加價值產品市場，避免標準型DRAM市場受景氣波動劇烈衝擊。
南科為此終止與合作夥伴美光共同研發計畫，將改以授權方式向美光取得先進製程技術；另外，南科同時將轉投資的華亞科大部分產能讓予美光，自2月起每月保留華亞科5%投片產能。
南科計劃明年起進一步全面停止向華亞科採購，屆時對華亞科僅為純投資關係。
儘管未來南科及其關係企業將參與華亞科增資，對華亞科持股比重，將維持與美光相當水準，不過，華亞科仍無法避免成為美光代工廠的局面。
力晶與日本爾必達(Elpida)合資成立的DRAM製造廠瑞晶電子，隨著美光合併爾必達，以及力晶持有的瑞晶股份也將轉讓予美光，未來瑞晶將成為美光在台子公司。
台灣DRAM廠將全面退出標準型DRAM市場，面臨全面潰敗的窘境。包括瑞晶總經理陳正坤及南科總經理高啟全也不得不承認，在這波DRAM淘汰賽中，台灣DRAM產業輸了。
隨著台廠相繼退出，全球DRAM產業將形成三星(Samsung)、海力士(Hynix)及美光三強寡占的局面，研調機構集邦科技預期，DRAM市場供需將趨於平衡，過去大幅供過於求造成價格崩跌的情況將難以復見，價格可望回歸健康。1020118
，
英國「廚藝教父」米歇爾．胡演繹的〈嫩煎龍蝦〉，
，所用的醬汁獨步食壇超過30年，
，至今仍歷久不衰。(圖／姚舜攝)
這道〈嫩煎鴨肝〉所用的醬汁，
，是用法國非常經典的Grenoble手法製成，
，肥美腴嫩的鴨肝上還放了煸得酥香的酸豆提味並增加口感。(圖／姚舜攝)
米歇爾．胡醃漬鮭魚和鮪魚所用的醬汁，
，是用葡萄柚、橘子和一點點辣椒製成，
，上面並會灑上一點萊姆皮增香。(圖／姚舜攝)
此〈安格斯菲力牛排〉的提味醬汁是帶有黑胡椒口味的甜椒醬，過去台灣餐廳沒有人用過這種醬汁為牛排賦味。(圖／姚舜攝)
即使是沒有菜名的開胃小菜(amuse buche)，米歇爾．胡都會用不同的醬汁為它們賦味增鮮。(圖／姚舜攝)
英國「廚藝教父」米歇爾．胡((Michel Roux)在倫敦主持的〈The Waterside Inn)餐廳，已連續32年得到米其林3星。(圖／姚舜攝)
「醬汁對菜餚而言，就像女人的化妝品」，「用得巧就更漂亮，用得太多就做作了」，英國《Waterside I nn》餐廳創辦人兼主廚米歇爾．胡(Michel Roux)接受台北文華東方酒店邀請，並自即日起至12日在文華東方酒店客座獻藝。他說，水能載舟、亦能覆舟，烹調料理法國菜，如果醬汁用得巧，能為菜餚加分，若過頭了，可是會把菜毀掉的。米歇爾．胡大有來頭，他在英國倫敦主持的〈〈The Warerside Inn〉餐廳，不僅是倫敦僅有的3家米其林3星餐廳中的一家，而且這餐廳從1985年摘下3星至今，已連續32年「連莊」、維持3星不墜，此不僅是成就，更是英國餐飲史上的傳奇。被譽為「英國當代廚藝教父」的米歇爾．胡接受記者專訪時說，自己教過的廚師超過800位。事實上，英國當代許多赫赫有名的頂尖國際名廚，包括英國米其林3星餐廳「地獄廚神」戈登·拉姆齊 (Gordon Ramsay) 、米其林3星餐廳主廚馬可·皮埃爾·懷特 (Marco Pierre White) ，以及另一家米其林3星餐廳〈La Tante Claire〉主廚皮埃爾·科夫曼(Pierre Koffman)等都曾受教於米歇爾．胡。也就是因為米歇爾的付出，才使今天的英國廚藝界出現了多位傑出名廚，並讓英國餐飲得以在世界廚界與義法餐廳頭角崢嶸。醬汁(Sauce)，是法國菜的靈魂，曾有美食研究學者統計，百年來食譜上有記錄的正統法菜醬汁就已多達超過280種，這還不包括近代新銳主廚從經典醬汁改良創新的醬汁。米歇爾．胡所以能在英國廚藝界連續「制霸」32年，維持3星星光不滅，靠的不只是以珍稀罕有的食材入饌，或是巧飾呈盤取竉，其獨步食壇的硬功夫是：醬汁。記者問米歇爾．胡「何謂經典」？這位在年輕時就領有「M.O.F法國工藝大師」肯定的73歲資深老廚說：「唯有持續保持流行，受到消費者喜歡，才是經典」。而米歇爾．胡的菜餚所以能受到食饕喜歡， 靠的就是醬汁。 就是因為醬汁精彩，所以米歇爾．胡曾撰寫出版、教人作醬汁的 食譜書《SAUCE》，至今銷售已超過100萬本。米歇爾．胡此次客座台北文華東方酒店，將〈The Warerside Inn〉餐廳內許多膾炙人口的招牌菜也帶到了台灣，其中的一道〈嫩煎龍蝦．薑味蔬菜佐波特酒醬汁〉，就是靠他發明的醬汁為嫩煎龍蝦賦味增香，故受到客人喜歡。已是「廚皇級」名廚的米歇爾．胡豪氣表示，自己在1982年時發明了這道菜式與醬汁，一直到今天，到〈The Warerside Inn〉用餐消費的客人中，仍有45%會點這道菜。換言之，這菜與其醬汁，已足堪稱「經典」。〈嫩煎龍蝦．薑味蔬菜佐波特酒醬汁〉的醬汁是醬龍蝦頭搗碎後，與烤過的龍蝦殼與小牛高湯、蛤蜊湯、帶殼海鮮與蔬菜湯一同熬煮，最後再加入少許白波特酒然後不斷濃縮熬煮而成。用來為嫩煎龍蝦賦味，味道濃郁甘醇、質地稠綿如膏，在此醬汁幫襯下，將龍蝦巨螯與蝦肉的鮮美推上頂峰。〈嫩煎鴨肝〉是頂級法菜餐廳中常見的「國菜」，資深食饕也泰半知道蜜漬或新鮮無花果，以及蜜漬葡萄甚至鳳梨，都是搭配煎鴨肝的好材料。米歇爾．胡此次訪台演繹的〈香煎鴨肝佐糖漬橘片〉，除用了蜜漬柳橙片搭配嫩煎鴨肝，並用了法國傳統的格勒諾布爾料理手法(Grenoble Style)作醬汁，在鴨肝上另外又放了慢慢炒至酥香脆的酸豆和麵包丁為鴨肝賦味，是台灣過去沒有機會嚐到的味覺新體驗。米歇爾．胡真的非常善於利用醬汁為菜餚提味，而且他的醬汁與時俱進創造「食尚」。如為〈醃漬鮭魚、鮪魚〉提味的是加了少許辣椒和檸檬汁的青綠色辣酪梨醬，另生魚片則是用以葡萄柚、橘子和辣椒製成的醬汁醃漬，甜甘酸鹹辣共冶，非常開胃。為〈香煎干貝．章魚片〉提味的醬汁有兩種，一是用椰子、牛奶與檸檬汁做成的椰香乳沬，另一則是酸酸甜甜的羅旺子醬，使得這上桌飄香的菜餚內蘊一股南洋風味。而米歇爾．胡作的〈安格斯菲力牛排〉，是用帶有黑胡椒口味的甜椒醬賦味，也是過去台灣前所未見的牛排醬汁。米歇爾．胡表示，自己作醬汁，仍堅持用傳統法菜工序與食材製作，偶爾會加入點東方元素，「但只能加一點點」。大師強調，法菜有一定的傳統，用了太多「非傳統元素」作菜，或「為改變而改變」，就是譁眾取竉了。(工商即時)，
國家通訊傳播委員會（NCC）昨宣布，
，中華電信固網寬頻光世代和ADSL降價案已獲核定，
，電路費部分降幅在5.49%至6.14%，
，月租費可省7元到30元，
，回溯自4月1日起實施；遠傳、台灣大表示將跟進降價，
，估計439萬用戶受惠。據《蘋果》報導，這次降費案，中華電光世代100M/40M用戶電路費由原價540元降為510元，降30元最多，降幅為5.56%，並連帶可使整體月租費從1006元降到976元，年省360元。6M/2M電路費則從328元降18元變成310元，降幅5.49%，整體月租費從669元降至651元，年省216元。(中時電子報)，
金管會公布證期局最新人事，
，代理局長張麗真將退休轉任櫃買中心總經理，
，局長職缺將由副局長王詠心升任。同時出缺的2位副局長職位，
，由主任秘書周惠美、組長張振山升任，
，主任秘書則由組長蔡麗玲升任。王詠心為國立政治大學企管系畢業、國立政治大學企管所碩士，
，過去曾擔任財政部證管會科長，
，財政部證期會科長、專門委員、副組長，
，以及行政院金管會證期局副組長、組長、主任秘書、副局長，現任金管會證期局副局長。周惠美為國立台灣大學財金系畢業，過去曾擔任財政部證管會科長，財政部證期會科長、專門委員、副組長，行政院金管會證期局副組長、組長，財政部專門委員、國庫署組長，金管會證期局組長，現任金管會證期局主任秘書。張振山為淡江大學會計學系畢業，國立交通大學管科所碩士、國立台灣科技大學管理學博士。過去曾擔任財政部證期會科長、專門委員，行政院金管會證期局專門委員、副組長、組長，現任金管會證期局組長。金管會同時宣布，新任中央存保公司董事長將由國際合作發展基金會諮詢委員雷仲達擔任。雷仲達為國立政治大學國貿系畢業、國貿所碩士、美國康乃爾大學經濟學博士，曾任高雄市財政局長、高雄銀行代理董事長等職務。(時報資訊)，
