有問題的5家業者分別為朴子市2家，
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，義竹鄉2家和梅山鄉1家，
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，昨衛生局人員在警方陪同下，
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，前往商家進行查扣作業，
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，現場共查封75台斤半成品及成品約9台斤，
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，不過業者中，
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，僅朴子市1家坦承有使用吊白塊，
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，其餘均聲稱只加入品質改良劑。其中梅山的莊姓春捲小販聲稱潤餅皮都是自製自用，
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，今年在朋友建議下，
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，初次使用食品添加物來增加餅皮的韌度，不知道怎會驗出甲醛。衛生局副局長蔡淑真透露，人員到店家抽查時並未發現不合法添加物，懷疑業者可能自知吊白塊不合法，私下偷偷添加，除將業者依違反食品安全衛生管理法移送法辦，已要求5家業者先行停工、停業，並提出製程改善計畫，至於查封的成品和半成品將再複驗一次。，