全國蜜棗冠軍蘇文財所生產的蜜棗每顆可重達12兩,
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,圖為10兩重的蜜棗,
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,比蘋果還大。(張啟芳攝)
高雄果農再創佳績,
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,包辦「2016全國棗優質管理果園評鑑競賽」前10名,
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,冠軍由大社區農會果樹產銷班第3班班長蘇文財蟬聯,
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,其所生產的蜜棗每顆可重達12兩,
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,比蘋果還大,
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,皮薄多汁好吃,高雄棗子儼然成為品質保證。農委會高雄區農業改良場日前舉辦蜜棗評鑑競賽,有來自嘉義、雲林、台南、高雄及屏東等縣市共70組報名參賽,由蜜棗外觀、重量、糖度、口感及安全等項目進行評比,選出12組入圍者參加複賽,結果12組由高雄市全數包辦。冠軍是大社區農會果樹產銷班第3班班長蘇文財,燕巢區賴隆溪與大社區吳楊月琴則分別獲亞軍及季軍。蘇文財曾經是中石化的朝九晚五上班族,在國營企業轉民營化時選擇回家種絲瓜,但絲瓜得晚上採收、半夜打包、清晨送到市場,因母親中風需要照料,兩相衡量下,重新選擇改種棗子,棗子可以說是他人生的轉淚點。蘇文財說,水果量大不如質精,必須捨得疏果,忍痛把幼果摘掉,「能捨才能得」果實養分充足,棗子自然碩大肥美。市府農業局長蔡復進邀集農業委會動植物防疫檢疫局、嘉義大學、農委員農業試驗所等專家學者組成蜜棗技術服務團工作,協助果農病蟲害監測與防治,提昇種植品質與收益,更大幅減低施藥量與生產成本。農業局已與產地農會合作推出「棗幸福」禮盒,5斤裝特級價格為500元及精選700元,開始接受訂購出貨,民眾可上農業局網頁查詢。(中時即時),