德霖培育餐旅人才 系友遍及五星級餐旅業

新北市土城區德霖技術學院餐旅管理系推動學生進行海外實習、國際競賽,

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,已有十餘年,

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,至今已孕育出數百位歸國學人,

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,系友們回台就業遍佈北台灣各五星級飯店及頂級餐飲料理店,

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,深受業界肯定,

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,堪稱北台灣餐旅廚藝人才的培育盛地。為此,

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,長期合作的日本阿蘇の司飯店(VILLA PARK HOTEL)在國米真市社長率領重要幹部,

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,並攜帶日本阿蘇の司吉祥物kumamon來台,為與該校合作十週年作慶賀。榮獲日本沖繩總務大臣盃調酒比賽最優秀賞(此為該賽首次由非日本人榮獲最高獎項)的曾雁雅同學亦到現場進行飲調表演,為開幕活動帶來高潮。該校林謝罕見董事長表示,學校的辦學理念重視品德教育、辦學方式講求務實致用,推動學生到海外實習,不僅可以開拓學生學習視野、吸取國際領先經驗、更能觸動學生的專業技能,期望讓學生未畢業即就業、一畢業即升遷,打造技職領頭羊典範。為顯示在北台灣餐旅廚藝人才培育盛地的決心,德霖技術學院更斥資新台幣五億,打造餐旅廚藝大樓,預期在該大樓完工後,可帶動新北市土城區及其鄰近地餐旅、廚藝、休閒、會展…等產業蓬勃發展,而德霖餐旅子弟兵,將遍及北台灣五星級餐旅業。,

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