廢棄香蕉花變身攝護腺守護神 農信保助農企融資

農業信用保證基金董事長陳杰訪視蕉農。

以往農業前景在台灣不被重視,

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,因價格低、產值佔GDP有限,

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,不過,

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,在各項重要生物技術突破點在農產品找到突破點,

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,農業生技技術發展一時之間成為市場火熱議題,

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,尤其,

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,財團法人農業信用保證基金在探訪香蕉研究所後發現,

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,連香蕉廢棄物透過生物科技技術萃取後,

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,都可以「點石成金」,

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,未來台灣農金商機可期。農業信用保證基金董事長陳杰,在訪視蕉農余致榮、台灣香蕉研究所後被告知,一向俗稱香蕉花,被蕉農視為廢棄物的香蕉雄蕊,竟然具有特殊功能,根據台東大學生命研究所一項研究顯示,1公克香蕉花可萃取出β–sitosterol(穀固醇) 含量384.00±8.10(µg/g)、 stigmasterol(豆固醇)含量281.00±6.60(µg/g),前者對男性攝護腺腫大具有消炎作用,後者對於調節血脂肪有其效果。香蕉研究所所長趙治平博士告訴陳杰,該所已將有機香蕉花透過萃取方式,製成有機香蕉花茶包,建議透過冷泡茶方式飲用,效果較佳。此外,大江生醫(8436)更將香蕉花萃取物製成保健食品錠劑,因其含有可抑制前列腺細胞增生成份,經實驗證實能有效降低睪丸細胞中二氫睪固酮生成,有效抑制前列腺細胞增生,2015年還獲得日內瓦國際發明展金牌獎。陳杰指出,香蕉雄蕊在香蕉園中被視為廢棄物唾手可得,但是,只要經過生物科技研發、萃取其精華,往往有令人意想不到的成果呈現,而根據趙治平博士的分析,香蕉花的療效在古籍中早有記載,甚至日本也有專門的研究,台灣未能充分掌握此一農金生技商機甚為可惜。據指出,香蕉研究所因經費欠缺,無法針對有機香蕉花茶的功用,向衛生福利部申請做進一步「健康食品」認證程序,趙治平博士希望有興趣在農金產業發展的企業可以向該所接洽,洽談合作模式。陳杰說,只要是發展農業生技的農業產業,該基金都樂意提供信用保證服務,以奧援農企取得發展資金。(中時電子報),

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