關廟鳳梨銷加 挑戰保鮮極限

關廟鳳梨去年首度成功遠征加拿大,

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,外銷6.8公噸金鑽鳳梨,

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,在超市上架不到3天全部賣光,

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,昨天二度啟櫃共15噸遠征加拿大,

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,但受美國港口罷工,

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,航程較去年增加1周,

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,耗時3周的航程對於鳳梨貯運及保鮮期極具考驗,

大陸跟監

,風險更高。「台南關廟鳳梨挑戰極限,再銷加拿大」啟運儀式,昨天下午由市長賴清德將1箱外銷鳳梨搬上貨櫃後,象徵啟航。市府農業局長許漢卿說,關廟鳳梨去年用14天船運期遠銷加拿大,在當地上架後造成搶購,今年外銷數量增為15公噸,但今年船期比去年同期增加1周,使鳳梨外銷作業面臨很大挑戰。以往,鳳梨出口侷限於鄰近的大陸、日本、韓國與新加坡等亞洲地區,因運送到加拿大的船運時間長達2周,而鳳梨從採收到劣化約3周,去年,透過源頭管理、改良栽種方式等多管齊下,成功拓展新通路,今年外銷加拿大到貨上架正好25天。賴清德說,這是挑戰極限,一旦成功,勢必獲利無限,到中東也無虞。賴清德表示,台南鳳梨栽種面積雖非各縣市最大,但品質深獲肯定,若侷限內銷,價格只會愈來愈差,近年陸續打開大陸、日本、韓國、加拿大等市場,成功增加農民收益。今年外銷主力仍是去年兩位農民王再基、黃國清生產的鳳梨,均有吉園圃及產銷履歷雙驗證,其中,黃國清交棒兒子黃啟帆,黃啟帆說,此次最大挑戰是從鳳梨栽種就改變種法,因應漫長航程;王再基說,儘管外銷金額普通,但能打入北美,感覺很爽。負責出口的貿易商業務吳祖澤表示,去年銷往加拿大的關廟鳳梨熱銷,不過,航運過程仍出現約10%損失,今年挑戰3周航程,風險更高,但已做好萬全準備,有信心開紅盤。,

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