證照考試訓練的外聘老師游麗宸(左三)教導學生如何辨識麵糰。(圖／義大提供)
義守大學營養學系老師黃鈺婷(前排右)帶領學生參加烘焙丙級考試。(圖／義大提供)
國內烘焙產業正夯，
，義守大學營養系、廚藝系及餐旅管理學系，
，共有30餘人考上烘焙丙級證照，
，學生未來找工作更輕鬆。義守大學今(31)日表示，
，烘焙特訓班是營養系為了培養學生第二專長而舉辦，
，為期3個月，邀請業界實力派老師授課，課程包括各種麵包及西點製作方法、食品衛生安全須知，以及廚師的服裝、儀容及個人衛生等。學生經過3個月的魔鬼訓練後，不但專業知識及烘焙技術升級，證照考試更是輕騎過關。負責培訓的營養系老師黃鈺婷表示，營養系不僅在營養專業上，幫學生扎下了很深的基礎，也希望學生在技術面，也能有好的根基，相信這些孩子未來進入職場會有更好的成就。剛拿到證照的營養系大四生陳君奕興說，取得證照很有成就感，將來會往烘焙之路繼續前進。林郡值同學也表示，參與烘焙考照，讓她對烘焙從完全的陌生、上手到考取證照，很感謝老師的全程培訓，而且不厭其煩地提醒重點及注意事項，希望將來能成為一名專業的烘焙師。來自香港的李錦珊和馬來西亞的陳鄯斐同學說，身為外籍學生，很難有機會在台灣學習烹飪和烘焙技術，這3個月的密集訓練，讓她們畢業後就業更有信心。營養系陳麗琴主任表示，營養系學生畢業後才能考營養師證照，在學期間則可憑興趣報考烘焙證照，「多一張證照、多一分競爭力」，讓學生畢業與就業無縫接軌，在未來職場上闖出一片天。(工商即時)，
美國佛蒙特州聯邦參議員桑德斯今天終於表態，
，支持可望成為民主黨總統候選人的希拉蕊．柯林頓，
，表示會努力協助她擊敗共和黨對手川普，
，在11月的大選贏得白宮總統寶座。桑德斯（Bernie Sanders）與希拉蕊（Hillary Clinton）一起現身新罕布什爾州的造勢活動，
，他告訴歡呼聲不斷的群眾：「柯林頓國務卿已在民主黨提名程序勝出，
，我為此向她道賀。她將成為民主黨總統候選人，
，我打算竭盡所能確保她成為美國下任總統。」他強調，
，「她務必要成為下任總統」，並列舉種種理由，說明希拉蕊為何是比共和黨對手川普（Donald Trump）更好的選擇。桑德斯指出，希拉蕊支持同志權利、全面健保和提高最低薪資。在民主黨初選與希拉蕊纏鬥一年後，桑德斯落敗出局，但先前一直不願表態力挺希拉蕊，在民主黨本月底舉行全國代表大會提名希拉蕊前才終於為她站台，承諾幫助她成為美國第1位女性總統。川普（Donald Trump）則在印第安納州進行競選活動，他在槍支暴力升高之際，宣稱自己是能維護「法律與秩序的候選人」。川普預定和印第安納州州長彭斯（Mike Pence）一起出現，引發川普可能選擇彭斯作為競選夥伴的臆測。1050713(中央社)，
美國罹患血癌的5歲病童邁爾斯．史考特（Miles Scott）一心要當超級英雄，
，15日他終於如願以償，
，在加州舊金山市為他舉辦的活動中扮演「蝙蝠童」（Batkid），
，他換上黑色的蝙蝠裝，
，握緊拳頭修理壞蛋，
，贏得無數美國人鼓掌喝采，
，連美國總統歐巴馬都為他加油。
小英雄逼真出任務
在這個活動中，整個舊金山變成了高譚市，邁爾斯與演員扮演的「蝙蝠俠」連袂作戰打擊犯罪，先拯救了一位遇難女性，接著在「謎語人」搶銀行時當場將他逮捕，最後還阻止「企鵝先生」的綁架陰謀。每當小邁爾斯打敗壞人，就有民眾為他鼓掌喝采。
邁爾斯與父母住在加州北部圖雷湖市，他出生18個月時就被診斷出罹患血癌，之後接受一連串的治療，今年6月他的病情開始緩解，因為他自幼喜歡蝙蝠俠，「許願基金會」決定為他實現扮演蝙蝠童的願望，並且獲得舊金山市和大批民眾的支持。
為了這場活動，舊金山全市響應，15日化身蝙蝠俠故事中虛構的高譚市，並派出警車為「蝙蝠童」邁爾斯開道，沿途吸引越來越多民眾圍觀，最後抵達聯合廣場，舊金山警察局長蘇爾也上場插一腳，透過警用廣播向邁爾斯求救。
於是「蝙蝠童」邁爾斯挺身而出大展神威，他的第一個任務是拯救一個被綁在纜車軌道上、身上還被安置炸彈的女性，成功拯救美女後，他又陸續將壞蛋「謎語人」和「企鵝先生」繩之以法。
在人潮圍觀下，邁爾斯原本有些緊張，但他很敬業的配合演出，在民眾不斷高喊「蝙蝠童」為他加油後，他也開始露出燦爛笑容，兩次舉起握緊的拳頭。活動最後由市政府頒贈禮物，包括市鑰、一件FBI外套、和一頂舊金山市警局，市長李孟賢並當場宣布，11月15日為「永遠的蝙蝠童日」。
歐巴馬夫婦關切打氣
這個活動吸引各方高度關注，包括CNN在內等多家媒體在現場採訪，舊金山當地電視台更是全程轉播，網路紛紛瘋傳，歐巴馬總統在一段影片中說，「加油，邁爾斯，拯救高譚市去」；第一夫人蜜雪兒也在推特表示，「謝謝你抓住這些壞蛋，蝙蝠童，你是我們的榜樣」。
「許願基金會」發言人威爾森說，「我從未見過這種盛況，支持力量從全球各地湧入」。他表示，該會之前也贊助過類似活動，包括在加州安那翰讓一名男童扮演蝙蝠俠的副手羅賓，以及在西雅圖讓一名兒童扮演祕密幹員。，
蘋果財報及iPhone銷量遭花旗分析師看淡。（美聯社）
金融市場黑天鵝紛飛，
，2016年上半年，
，全球上市企業股票總市值大減，
，蘋果災情最慘重，
，總市值跌掉新台幣1.9兆元。蘋果近期沒有太大的好消息，
，市場不但保守看待iPhone 7銷售，
，又遭到花旗調降iPhone銷量及財報預估，分析師認為，英國脫歐為全球經濟帶來不確定性，加上更新周期拉長，恐導致iPhone需求減弱。外電報導，花旗環球證券北美區科技產業分析師Jim Suva表示，蘋果近期決定拉長iPhone的更新周期，已經影響外界對於iPhone銷量的預期，iPhone 7又缺乏亮點，市場保守看待新機銷售，加上英國脫歐將衝擊全球經濟、匯率波動加劇，也將拖累蘋果產品的需求。他也提到，iPhone用戶更換手機周期已經由過去24~26個月，拉長到現在的28個月，未來還可能會拉長至30~36個月。分析師Suva認為，在這些因素干擾下，蘋果財報恐怕會低於市場預期，預估蘋果股價短期狹幅震盪，目標價為115美元，重申「買進」評等。蘋果將於7月26日公布最新財報。(中時電子報)，
今天是農曆七夕，
，亦是情人節，
，澎湖家戶有傳統的祭拜七娘媽習俗，
，其中「七夕粿仔」最具年節的特色，
，香Q彈牙好美味。在澎湖傳統的習俗裡，
，今天七夕，
，家家戶戶在傍晚時分，都會在屋前或屋頂設案，準備有油飯、七夕粿仔、七色線或紅線、胭脂粉或胭脂花等來祭拜七娘媽，祈求七娘媽庇佑，成為七夕情人節中的一大特色。而傳統的七夕，應景的七夕粿仔更是不可少，以傳統糯米研磨後製成擺放在竹製蒸籠，再經傳統的大灶柴火來蒸熟，蒸籠上端還要蓋(艸麻)布袋，最能保有傳統的米香美味，馬公市區一家傳統老店，從早忙到晚的製作，一簍一簍的「七巧粿仔」，1斤60元，民眾爭相搶購，品嚐到傳統的好滋味。古早傳統的「七巧粿仔」有甜、有原味的，口感Q彈，愈嚼愈香，早期都是以石磨研磨後再製作，但時至今日，不少民眾應景，大都是前往市場或商家選購來作祭品和食用。今天七夕，澎湖民間保有傳統的祭拜七娘媽習，縣府推出的台灣好行活動，七夕情人節一日券票只要77元，非常便宜，文化局今晚則在中正路鬧區推出有「菊之音管絃樂團」演出和「踏涼傘」等體驗。1050809(中央社)，
嘉義縣梅山鄉公所日前招聘趕猴人，
，昨舉辦大會考，
，11位應徵者除要通過保育概念、地形熟悉度等面試，
，還要在7分鐘內連續跑爬3層樓5次，
，最後2名中年男子靠著在地優勢，
，以些微差距勝出錄取，
，成為梅山鄉首批驅猴猛將。
16人報名 最老71歲
嘉義山區台灣獼猴族群數量龐大，嚴重危害農作物，也成為狂犬病傳染的潛在威脅，林務局補助梅山公所自8月起試辦「獼猴驅趕計畫」，預計招聘2位趕猴人，有16人報名。
昨上午公所舉行體能測驗及面試，有11位應徵者到場，其中年紀最大71歲，最小25歲，包括1名9職等科長退休的公務員，且除了梅山本地人，還有來自南投、彰化及阿里山的民眾也躍躍欲試。
7分鐘 3層樓跑5次
測試項目包括身體狀況50%、環境熟悉20%、保育概念10%、溝通能力10%及禮儀態度10%等。「年紀不是關鍵」公所農業課長蔡和順指出，趕猴人除了基本的體能狀況要符合需求，最重要是地理上的熟悉度。
蔡和順說，梅山鄉台灣獼猴族群最常出沒的村里集中在龍眼村、碧湖村，還有圳南和圳北的蓮霧產區，也就是民間所謂的淺山和後山，經過5位評審把關、打分數，錄取的簡宏謀和黃文相就是分別住居在上述區域。
今天上工 保護蓮霧
2名趕猴人今正式上工，蔡和順表示，目前為蓮霧產期，驅猴地點將以圳南、圳北為主，未來再視農作物產期需求，由鄉公所指派前往，另公所也開放民眾報案，隨時機動調派趕猴人協助民眾驅趕獼猴。，
《服貿協議》7月31日舉行第一次公聽會。整場會議上，
，正反兩派意見交鋒，
，不令人意外。但最值得注意地，
，是國民黨立委對《服貿協議》的「微溫」態度，
，並未展現積極推動的衝勁。
原本，
，馬政府的如意算盤是，
，讓《服貿協議》在臨時會排入委員會。但召委國民黨立委江啟臣在朝野協商下，決定再辦一場公聽會，讓服貿進入實質審查，面臨極大變數。
總體上，對比洪仲丘案和核四案等更搶眼的議題，國民黨立委對《服貿協議》的熱度，未像民進黨立委一樣維持亢奮的「沸點」。
可能的理由是，國民黨立委有各自選區的產業和利益考量。若過早表態，可能遭致地方受害產業的強力反彈。
其次，立院院長王金平的「冷靜」態度，在高層未到最後關頭進行「對話」前，或許未必積極推動。再者，受服貿衝擊的產業跨越藍綠。在氛圍爭議和藍委不積極推動下，若《服貿協議》真能付委審查，已屬功德圓滿。
…更多新聞請看《旺報》，
針對酒鬼酒被驗出含塑化劑，
，大陸商務部與酒鬼酒所在的湖南省的質監局昨日不約而同表示，
，要找出問題源頭，
，並展開執法檢查，
，依法從嚴查處違法行為。
大陸商務部發言人沈丹陽昨在例行記者會上表示，
，從二○一○年開始的重點城市試點建立食品安全追溯體系，
，包括白酒也是試點的範圍。他指出，
，試點情況總體良好，透過此體系，可以找出問題食品源頭，或找出上一個環節。
至於酒鬼酒設廠的湖南省，該省質量技術監督局表示，已責成湘西州質監局展開執法檢查，依法從嚴查處違法行為。
湖南省質監局已在官方網站上公布書面聲明。聲明指出：「對媒體刊載五十度酒鬼酒塑化劑超標信息，湖南省質監局高度重視，已責成湘西州質監局立即開展執法檢查等工作，堅決依法從嚴查處違法行為。」
已在深圳證交所上市的酒鬼酒公司從周二暫停交易後，昨日仍持續停牌，要等塑化劑超標事件說明清楚後，才能恢復正常交易。，
劉愷威剛拍完新戲《千金女賊》，
，緊接著與趙麗穎為主演的電視劇《妻子的秘密》宣傳，
，日前，
，他接受搜狐娛樂專訪，
，向網友分享自己戲路轉變的初衷，
，甚至在談到全面停工待產的楊冪時，
，他也直言現在楊冪越來越依賴他了，他也一定會做楊冪的「都敏俊」。
在以往參演的影視劇中，劉愷威多以冷酷腹黑的「溫柔暴君」形象出現在觀眾面前，然而在《妻子的秘密》中，他卻顛覆以往的戲路，化身為「暖男」黎明朗，在劇中對妻子江百合（趙麗穎飾）不離不棄，始終守護著對妻子的愛，談及此次在螢屏上形象上的轉變，劉愷威坦言自己一直也在尋找新的嘗試，「之前大家看到劉愷威的作品都是比較憂鬱，情緒波動，比較殘酷的人物，但每一天都在這樣的氛圍中工作，多少會對人有影響，身心也會有疲憊，所以《妻子》這樣完全不同於以往的角色，也是想藉此調整自己的狀態。」，
「Come on go go go，
，讓夢重新啟動！」殷仔加上周董，
，旅美強投和音樂才子合作，
，陳偉殷昨天開心表示，
，下周重返大聯盟的復出之戰，
，就要用周杰倫的歌曲〈夢想啟動〉來做為他的復出登場歌曲。
「我很喜歡〈夢想啟動〉這首歌的歌詞，
，跟我這一兩年奮鬥的心情蠻符合的，運動員難免會有低潮的時候，但在這些日子其實更需要被鼓勵，歌詞裡『站起來、再重來，把脆弱推開』，有點像我這個月以來的心境，所以希望用這首歌來鼓勵自己。」殷仔說。，
