賣臭豆腐也能開學校？岡山黌臭豆腐老闆阿傑改良傳統臭豆腐作法，
，皮酥內軟放冷也好吃，
，妻子研發創新九層塔及鹽酥口味，
，讓小攤生意好到嚇嚇叫，
，假日一天飆賣四千份，
，客人吃完喊說要加盟，
，阿傑遂成立臭豆腐學院傳授獨門絕招，現從岡山一路開到茄萣等地。
卅八歲阿傑有十多年製豆腐經驗，改良台灣傳統臭豆腐作法，用他不能透露的「獨門武功」製成絕妙外酥內軟、橫切面氣孔眾多的臭豆腐，口感相當細緻；他負責製作臭豆腐，太太研發創新口味還曾推出黑豆製黑優臭豆腐，但因成本過高暫時引退江湖。
店裡招牌老中青都愛鹽酥口味打破傳統臭豆腐沾醬吃法，選用特殊食用油酥炸，搭上滿滿九層塔葉及自製酸菜，讓不少人一試成主顧；九層塔醬口味更是一絕，剛起鍋酥嫩臭豆腐淋上青醬香氣逼人，阿傑笑說素食者也很愛這一味。
可別以為阿傑一路走來順遂，三年前曾開立店面，因地點只吸外地散客拉攏不到在地人回購，賠上三百多萬元後，只好慘淡結束營業。
但他沒有因此被打倒，在岡山文賢市場重起爐灶由小攤開始，現今生意好到不行，假日得加派人手到八人應付四千多份銷量。
「店名黌字意旨學校。」阿傑臭豆腐名聲響叮噹，上門光顧客人有意加盟，考慮許久後答應開放，在湖內成立中央廚房，加盟店一間間開，路竹、湖內、茄萣均有其身影。
阿傑相當珍惜羽毛，為控管品質已暫時不打算再開放加盟，待觀察市場反應再作計畫，未來也將推出他自豪的豆漿。，
「如果能許一個願」鄧麗君逝世20周年虛擬人紀念演唱會，
，９日在台北小巨蛋舉行，
，她透過浮空投影科技以虛擬人的方式「重生」，
，和費玉清（小哥）跨時空合唱〈你怎麼說〉，
，堪稱「世紀合體」，
，令全場驚呼；演唱會尾聲，
，兩人在安可聲中再度出場，
，一曲〈但願人長久〉，天籟美聲令全場陶醉，整場演出可謂偉大創舉。動作栩栩如生鄧麗君昨以〈甜蜜蜜〉開場，溫柔甜美嗓音，原音重現，她脫披肩、拉裙襬的動作栩栩如生，仿如真人重現，她甜笑說：「親愛的朋友，真的好久好久不見了，非常想念大家，希望今天為你們演唱的歌曲，你們會喜歡。」許多觀眾當場熱淚盈眶。小哥未拿唱酬小哥接著演唱〈原鄉人〉，他一年半沒開唱，受邀當鄧麗君演唱會嘉賓，一口答應且分文不取，昨選唱她最具代表性的曲目，說：「非常榮幸參與這個別具意義的演出，〈原鄉人〉是我特別為她代唱，代表她如願回來了！」他讚鄧麗君的音樂影響全世界華人，時代意義無人能取代。兩人雖是舊識，但小哥剛出道時，鄧麗君已如日中天，兩人不曾合作，昨首度同台，他心情緊張；前晚彩排時，他初見到真人比例的虛擬鄧麗君，既開心又感動，接著他每首歌都試唱２到３遍，因配合虛擬人，不能有秒差，比自己的個唱更加慎重。他昨首次在小巨蛋表演，卻表示不會在小巨蛋開個唱，因３樓座位太遠，不合適他的年長歌迷。昨演唱會由鄧麗君文教基金會和數字王國主辦，斥資1500萬美金（約４億6500萬台幣）製作15首虛擬人歌曲，昨現場呈現６首歌曲，加上演唱會燈光、音響等硬體成本2000萬，共耗資４億8500萬。鄧麗君生前有３遺憾：沒好學歷、沒組家庭、沒去大陸開唱，但她生前努力自學語言，語言天賦驚人；又在日本演唱會上披白紗，象徵嫁給舞台；昨再透過虛擬人舉行個唱，將巡演至大陸，如願圓夢。45特效師操4月 重現小鄧風采品冠白冰冰 吳敦義柯P 藝人政要搶聽永遠的軍中情人 華視播鄧麗君特輯小鄧麗君們神似本尊 感動鄧家人，
新竹市光復中學汽車科學生參加技藝競賽，
，獲得佳績，
，其中有3位學生還未畢業，
，就已有車廠開出優渥底薪，
，希望能在畢業後無縫接軌，
，投入業界服務。光復中學表示，
，該校汽修科學生上個月參加全國中等學校工業類科技藝競賽，與來自全國60多所公私立學校、83位汽車修護職種、47位汽車噴漆職種的選手們較勁，力拚佳績為校爭光。光復中學校長程曉銘表示，技職教育體系，就是希望學生畢業後可直接與業界接軌，目前台灣景氣不佳，常見低薪問題，但看到學生在畢業後就獲廠商錄用，是落實技職教育學用無落差、產學無縫接軌的最佳寫照。程曉銘說，在技藝競賽汽車修護職種中獲得優勝的廖泳期與廖宏惟，都選擇畢業後直接就業，將到BMW中鎂汽車服務，晚上再到大學進修；而在烤漆技能獲得肯定的蔡育胤，已獲聘至TOYOTA桃竹苗豐田新竹廠服務，畢業後投入業界。BMW中鎂汽車服務部經理郭華鏘表示，光復中學對於學生「質」的要求很高，都會取得乙級認證，對於業界來說就是基本評價，因此願意提供好的薪資結構，新進人員底薪為新台幣2萬6000元，加上獎金，平均可達3萬至3萬5000元薪資。TOYATA服務部專員葉駿達則說，在汽車噴漆的技能上，目前出現嚴重斷層，因此希望優秀學生能進入公司服務，公司也將擬合理的薪資結構，若學生通過公司認證，就有2萬2000元底薪，再加上獎金制度，3年時間就可能讓薪水突破4萬元。光復中學表示，汽車科參加汽車修護和汽車噴漆二職種，汽車修護二位選手廖泳期、廖宏惟取得第14和17名次，成績是全國私校第二更是竹苗第一；而蔡育胤同學則是該校首次參加汽車噴漆職種的選手，一舉拿下優勝。1051205(中央社)，
日經新聞周一報導，
，為了響應首相安倍晉三呼籲企業加薪以打擊長年通縮，
，日本Seven & I控股公司旗下，
，包括連鎖超市伊藤洋華堂及百貨業者Sogo & Seibu在內等22家公司，
，將自春天起調漲員工月薪。
Seven & I之所以決定全面調薪，
，同時也是希望藉由調薪來鞏固員工向心力。
包括伊藤洋華堂及Sogo & Seibu在內等4家Seven & I旗下公司已在周一同意工會提出的月薪調漲要求。以工會成員達7，
，729人的伊藤洋華堂為例，2013年度（今年4月起）員工月薪平均將較前一年度調升5，229日圓，增幅為1.5％。
上述5，229日圓增幅中有4，322日圓來自定期年資調薪，另有907日圓來自底薪調漲。儘管伊藤洋華堂在2012年度也曾平均調薪4，325日圓，相當於增幅1.27％，但當時增幅僅包含定期年資調薪的部分，也就是說2013年度將是該公司4年度來首次調漲底薪。
預定周一展開協商的另外3家公司，以及Seven & I旗下其他陸續在周二展開協商的公司也可望和工會達成類似調薪協議。連鎖便利商店Seven-Eleven Japan雖無工會，但也可望宣布調薪。
這項決定估計將使Seven & I集團增加數10億日圓的人事成本。，
繼「太陽堂」老餅店吹熄燈號，
，24日又驚傳65年歷史「一心豆干」暫時歇業，
，但也有老店開創新市場，
，前台中市議員莊乃慧以「新太陽堂」，
，讓老客戶吃到太陽餅，
，感動的說「這就是我阿母在吃的老味道！」近年吸引很多觀光客的「宮原眼科」，眼科不看病賣冰淇淋，老建築打造成文創地標，老店拚出新商機。「我答應林義博，一定會繼續傳承好吃的太陽餅！」莊乃慧說，老字號「太陽堂」老闆林義博在歇業後不久往生，她向林義博承諾，接手成為「新太陽堂」，和老員工繼續製作傳統味道的太陽餅。莊乃慧表示，很多老客戶都回來了，藉著口碑來自東南亞、香港、澳門、大陸等地的旅客，來台灣觀光一定會來買太陽餅，還有人來向她表達想買下權利擴大營業，但做太陽餅必須純手工，也不放防腐劑，做太陽餅不是只想賺錢，還要顧品質。 老店有新商機，老建築也成為吸引人潮的最佳據點，中區打卡熱點「宮原眼科」，日出集團大膽「錢」進老中區，以賣冰淇淋和鳳梨酥營造吸睛又吸金話題，後續帶動其他財團進駐中區，人潮帶來錢潮。，
今天公布的研究說，
，先前預測20世紀會因全球暖化出現空前降雨極端，
，但最後證明事實並非如此，
，讓人不禁對預測未來氣候趨勢的方法產生質疑。分析北半球至少1200年的大量降雨資料顯示，
，在人類使用化石燃料導致全球暖化前，
，在較早期、較寒冷的世紀，
，劇烈的極端乾濕天氣更為常見。「自然」（Nature）期刊刊登的研究指出，
，由於過去預測全球暖化會導致1900年代出現創紀錄降雨極端的資料模型，是預測未來趨勢的基礎，而現在證明先前預測錯誤，會造成問題。領導研究的瑞典斯德哥爾摩大學學者朱維斯特（Fredrik Ljungqvist）對法新社談及這項發現時說：「預測未來，可能往往比認為的還要困難。」「事實可能更、更、更複雜。」聯合國氣候科學小組主張，由於溫室氣體排放導致全球氣溫升高，乾燥區可能會更加乾燥，潮溼區可能更加潮溼。但今天這份新研究指出，20世紀氣溫超高，卻未如許多人預測，直接導致極乾燥和極潮溼的狀況。朱維斯特解釋說，這意味「許多改變並不只受氣溫影響，而有些內部的、更隨機的變數」。（譯者：中央社鄭詩韻）1050407(中央社)，
史上第一次！道瓊工業指數25日衝破2萬點大關。(美聯社資料照)
柯立芝擔任美國總統期間，
，道瓊大漲逾250%，
，表現最佳。(圖/翻攝MarketWatch)
美國新任總統川普當選後，
，帶動股市強彈，
，25日更衝破2萬點大關，
，史上首見！回顧美國前44位總統任職期間的股市表現，
，共和黨籍柯立芝 （Calvin Coolidge）任職期間，
，道瓊工業指數累計大漲252%，居歷任總統之冠，而剛卸任的歐巴馬任內，道瓊也有148%的漲勢，表現不錯。MarketWatch報導，分析師近期做出一份報告，回顧歷任美國總統任職期間的美股表現，其中，美股漲勢最強勁的是在柯立芝總統任內，柯立芝在哈丁（Warren Harding）總統過世後，1923年8月繼任總統，1929年3月卸任，而這段期間道瓊工業指數大漲252%，漲幅居歷任總統之冠；其次為民主黨的柯林頓，任職期間漲幅227%，另外還有4位總統任內，道瓊也都翻漲逾1倍，包含羅斯福（197%）、歐巴馬（148%）、雷根（135%）、艾森豪（120%）。而柯立芝的繼任者胡佛任內期間，道瓊則大跌了83%，是歷任總統中跌幅最大的，其次為布希（跌幅22%）以及尼克森（跌幅16.5%）。(中時電子報)
文章來源：The Dow’s biggest surge came under this president，
