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    海內外矚目的薄熙來案大審，

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，22日在山東濟南開庭，

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，檢方提出被告中共前重慶市委書記薄熙來受賄、貪汙、濫用職權的證據，

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，薄熙來當庭否認過去供認的犯行，

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，並批評證人唐肖林對他的不利證詞「像瘋狗一樣亂咬」，

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，批評妻子谷開來的證詞「非常滑稽、非常可笑」。

…更多新聞請看《旺報》，

台北城市科技大學餐飲系學生林靖傑，

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，在「2017日本國際藝術大賽~日本國際料理大賽」，

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，擊敗眾多職業選手，

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，以完美的100分拿下開胃前菜個人組的特金牌。該比賽要求用日本山梨縣的特產做創意料理，

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，林靖傑選擇草莓、藍莓等食材，

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，一共做出4道開胃小點，包括「蔬菜凍左特製蔬菜」、「香煎鴨佐橙汁醬」、「雞捲佐紅椒醬」與「海鮮佐南瓜醬」，色彩豐富繽紛，不只是口味獨特，視覺效果同樣十足。林靖傑在比賽中，頂著攝氏零下4度的天氣，清晨親自到山梨縣當地市場買最新鮮的水果，為此還凍傷了耳朵。但因誠意十足，且讓原本純西式的前菜，增添了和風特產，讓評審印象深刻。林靖傑不只拿下特金牌，分數還是完美的100分，各項評分項目都沒有被扣分。他得知摘金後興奮大叫，並感謝城市科大的指導老師黃景龍，教授許多關鍵技巧，例如吉利丁的運用手法等，讓他做出的前菜更可口也更有藝術氣息。指導老師黃景龍表示，林靖傑平時就很勤奮認真，為了比賽還放棄過年玩樂，一直不斷練習，這次克服當地低溫，以滿分拿下唯一的特金牌，希望他未來能再接再厲、不斷前進。1060210(中央社)，

為了阻止公債殖利率持續走揚，

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，日本銀行（央行）周四宣布以固定利率進行無限制公債收購，

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，此為該央行9月引進「具殖利率曲線控制」的量化與質化寬鬆（QQE）措施以來，

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，首次操作這項特殊工具。受此影響，

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，周四盤中，

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，日本10年期指標公債殖利率回落0.5個基點，

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，為0.010%；周三觸及0.035%，

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，創下9個月高點。日銀周四發布聲明表示，央行將執行兩項操作，其一為標購1~3年到期的日本公債，報價將較昨收高出0.02個百分點，並且將以高出昨收0.019個百分點的殖利率購進3~5年期日本公債。自美國總統大選以來日本公債持續遭到拋售，本周10年期公債殖利率由負轉正，為日銀9月21日公布政策架構調整以來首見。日銀總裁黑田東彥在9月會議後表示，控制殖利率曲線政策將引導10年期公債殖利率持穩在零附近，以拉低實質利率。(時報資訊)，

    　農委會擬取消糧商執照，

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，許多農民樂觀其成。但認為如果這樣就可以讓農民自己賣米，

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，顯然又過於樂觀。
    　通路業者表示，

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，國內三大糧商約占6成市場供應量，

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，農委會取消糧商的證照管理制度，

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，聽起來對市場競爭影響很大，

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，其實影響卻很有限。反而是政府對於糧商的管理大為鬆綁，

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，未來發生問題，農委會好像變得沒有責任了。
    　彰化縣田中鎮稻米產銷班第8班班長卓振鴻表示，稻米是戰備物資，當初政府設限規定只有糧商才能賣米，是否有其他考量，不得而知；但農民自己種的東西不能自己賣，非常不合理。
    　現在要取消糧商執照，理論上雖然讓農民有機會自己種自己賣，但就現實而言，恐怕還是難以如願。因為稻米從收割到包裝出售，首先就需投資很多設備，少有農民有這等財力。
    　此外，銷售通路也是一大問題。以目前行情，上架費動輒就是3、40萬元，還沒賣東西賺錢就得先支出一大筆費用，農民也無力負荷。
    　南投縣埔里鎮小農張森葳說，糧商證照取消，對已有行銷通路與自有品牌的小農來說是好消息；但對於缺乏通路的農友來說，少了保證價格收購這樣的機制，恐面對庫存的壓力。
    　農友將稻穀交給碾米廠後，碾米廠多半會有配合的糧商，農友不需擔憂後端銷售的問題，更能專注在農作。張森葳指出，只有少部分農友擁有加工設備及銷售通路，糧商對於多數無暇自創品牌與拓展銷售通路的農友有存在的必要。
    　但張森葳也指出，部分糧商混米壓低成本，又不肯真實標示產地與種類，一切將本求利，對於專注提升品質、用心經營的農友來說，把好米交給糧商販賣是不公平的。糧商證照取消，會是小農出頭的轉機，但希望能有社會企業型態的組織，協助小農做檢測、分級與銷售，相信會有更多不願被糧商剝削，專注在糧食品質的用心小農，自創品牌，面對市場競爭。
    　未來販賣米糧不再需要糧商執照，業者將面對自由市場競爭。三好米表示，政策還沒拍板定案仍在觀察，但是市場競爭一直都在，會視市場變化因應；中興米、山水米則未做回應。
    　三好米總經理陳國周表示，米糧供應相當專業，單以可篩選雜質的機器設備就要六、七百萬元，而且米糧很容易受到氣候影響，儲存環境的穩定度更為重要。以一般的低溫儲存設備為例，基本的儲存槽即可儲存三、四千噸，相當於五百公頃的稻作收成，小規模的業者不易做到這樣的水準。，

〈書沙龍〉節目開始前，

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，工作人員得忙著確認拍攝角度、燈光與收音等，

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，確保線上觀眾也能真實感受現場氛圍。 (攝影者．駱裕隆)

「5、4、3、2、1」「各位現場和線上的觀眾大家好！歡迎收看這集的『書沙龍』！」這裡不是電視台攝影棚，

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，而是一家書店。位於松山文創園區的閱樂書店，

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，為日治時期的木製建築，

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，走進店裡，昏黃燈光配上老舊沙發，古色古香的書店，卻正實踐創新思維。它不僅是書店，也是新媒體平台，講座被打造為直播節目，並連結電商進行策展，提供線上與線下服務，成為華人界唯一的實境Live秀書店。原先，這裡是閒置空間，2年前，經由夢田文創的電視劇，打造成劇中的書店場景，拍攝後索性留下找人經營。無奈生意無起色，每月平均虧損20萬元。蔡瑞珊身為夢田文創執行長蘇麗媚的左右手，去年決定接手。當時她偶然看見一篇由《號外》前總編輯張鐵志談獨立書店的文章，斗大標題「沉默的堅守者」深深觸動她，於是邀他來當總顧問，當這家書店的「靈魂」。從沒開過書店的兩人，一切從頭開始摸索。為了增加人潮，延長開業時間到半夜，並設計出餐飲菜單等。接手不到半年，閱樂書店從虧損到打平，從一個月賣不到10本書，到單月破500本，電商營收更是節節升高。目前書店月營收達130萬元，其中70萬元為線下收益，60萬元來自線上，預期下半年開始獲利。相較於近年，台灣平均一年就倒百家書店，閱樂書店怎麼異軍突起？每晚辦講座，全台密度最高首先，除了餐飲費，他們出租場地給企業辦活動，並在辦講座時收取最低消費。張鐵志動用文化圈人脈，書店幾乎每晚舉辦講座，包含文學、劇場、電影和音樂等，一年規畫2、300場，被視為是全台活動密度最高的書店。曾任電視節目製作人的蔡瑞珊靈機一動：「何不把講座內容變成節目？」但書店要做節目，談何容易？蔡瑞珊教導員工以節目視角思考場景擺設，為了讓畫面具層次感，找來燈光師盧金龍助陣，架設出偶像劇裡使用的燈光效果。現場所有細節，都媲美電視節目。配合直播，線上賣書、商品四月起，閱樂書店與遠東集團的策展型電商friDay、Fanily直播合作，於每週五晚上聯合製播節目〈書沙龍〉，同時也線上賣書，並延伸情境商品。蔡瑞珊說，這種策展方式模仿東京的森岡書店，它是世界上最「小」的書店，一星期只賣一本書，並根據此書策畫各種展覽和活動，「一冊、一室」的概念，成功帶起書籍銷量。〈書沙龍〉節目上線2個月，在Fanily平台的粉絲數破2萬人，friDay購物網上的一支影片吸引4千人收看。「直接和間接帶動friDay購物2倍的營收成長！」時間軸科技創辦人暨friDay購物執行長葉建漢說。用感動元素，平衡商業目的蔡瑞珊認為，經營書店後她了解：「底層的感動元素才能留住讀者。」因此堅決保留演講的純粹性，確保商業不影響節目本身質感。最近，書沙龍也在三立新媒體、Readmoo、女人迷和生活報橘等平台直播，就連擁有8千萬用戶的中國手機播客App荔枝FM也來接洽，節目才剛上線，就衝到該平台新進榜收聽率第3名。不景氣中依舊有藍海。一間小書店，在書市一片慘澹的時刻，以跨界思維和連結力，不僅成功翻身，更重新定義書店，找到新價值和新出路。【 更多報導 】

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※精彩全文，詳見《商業周刊》。※本文由商業周刊授權刊載，未經同意禁止轉載。(中時電子報)，

國民黨主席洪秀柱（左）與前海基會董事長江丙坤（右）握手致意。（王爵暐攝）

返鄉台商高呼口號為黨主席洪秀柱（右）加油。（王爵暐攝）

主席洪秀柱致詞歡迎台商返鄉。（王爵暐攝）

國民黨13日舉辦「105年台商秋節回家送暖茶會」，

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，由主席洪秀柱親自歡迎台商返鄉過節，

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，包括前海基會董事長江丙坤及前榮譽主席吳伯雄等人，

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，都出席致詞，

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，感謝台商對台灣及國民黨的支持。(中時)，

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，，

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，

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台南市1名3歲女童疑似上學時遭幼兒園老師管教致傷，

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，家長不滿校方處理態度轉向民代投訴，

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，今天前往學校盼調閱監視器畫面又遭拒，

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，家長決定提出傷害告訴，

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，由相關單位進行調查。女童家長表示，

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，孩子約2個多月前出現抗拒上學的狀況；原本孩子回家後不敢提及被老師修理，

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，直到幫小孩洗澡時，發現腋下、胸前有多處10多公分長的抓痕。家長指出，經耐心詢問後，女兒才哭著說，是因為吃午餐速度太慢，在幼兒園被幼教員出口責罵，經被催促趕快吃，導致孩子噎住、吐出口中的食物，後來被黃姓幼教員動手教訓。台南市議員林燕祝表示，家長透過臉書貼文吐苦水，卻引起幼兒園不滿，告知家長不要再送小孩上學。由於園方對此未主動說明，事後又推托，袒護幼教員的心態可議，家長才會向服務處反映此事。林燕祝表示，上午會同教育局、社會局、警察局和消防局等相關單位前往了解，卻被園方拒於門外，約2小時後才同意相關人員入內，但仍拒絕交出完整的教室上課畫面，令人覺得事有蹊蹺。幼兒園負責人對此低調不回應，黃姓幼教員則稱是小朋友因天氣熱抓癢，自己抓傷，否認有不當施虐動作。女童家長則決定向幼兒園負責人和黃姓幼教員提告，由相關單位調查釐清。1050622(中央社)，

    台中市「中區一區一特色」發表會，

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，今天在興中停車場舉行，

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，中區以婚紗產業聞名，

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，今年特地以此為主題；副市長黃國榮致詞表示，

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，縣市合併後，

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，大台中幅員遼闊，因此市府特地規劃「一區一特色」活動，藉由發展各區在地特色，以文化創造經濟收入。
    　　中區區長林仲敏指出，中區三民路以婚紗、喜餅聞名，而成功路有金飾，這些都是以前結婚時必備之物，但隨著時代變遷，許多年輕一代對古禮已不熟悉；因此今年「中區一區一特色」發表會以「發揚老祖宗的智慧，婚紗、囍餅、婚聘、12禮」為主題。
    黃國榮副市長也指出，位於中區的百年歷史古蹟台中州廳即將進行都市更新，前幾天舉行的招商說明會吸引許多知名企業前來，未來將轉型為文創產業、觀光旅館、商業辦公室等，又會帶動中區商圈新一波發展。
    　　今天活動中有早期結婚照片、結婚證書、西服、糕餅、6禮、12禮等靜態展覽，也有中區婦女會帶來的肚皮舞表演，其中一名舞者是台中市議會副議長張宏年的夫人，精彩演出獲得現場民眾讚賞。
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