回收已售出產品，
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，往往是產品有問題，
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，古坑田心大不同，
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，社區DIY醬筍風味獨特，
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，供不應求，
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，導致其他社區欲來參訪無成品可看，
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，理事長劉朝萬急得到處探詢，
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，還好農經課長孫旺田典藏數罐，
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，爽快答應回借展示，一解燃眉之急。古坑盛產各種竹筍，田心社區麻竹筍種很多，除了鮮採外，採收盛期價格較為低廉時，居民巧手DIY各種加工品，其中需要時間漬釀的醬筍最受歡迎。劉朝萬指出，清明節到中秋節間是麻竹筍盛產期，也是品質最佳時刻，取較為老熟的筍段，社區動員志工DIY醬筍，鹽、糖、米酒、豆鼓等天然食材外，沒有任何化學添加物，原本纖維最粗糙的筍身，經過3個月的等待，發酵熟成，成為入口即化的極品，曾摘下醬筍製作第1名。劉朝萬表示，囿於人力以及竹筍產期，每年只能做出1500到1800罐，取田心同音命名「甜心」醬筍，一大罐才賣150元，由於風味獨特，口感綿密，一推出就供不應求，賣到缺貨，收入全做為社區營造基金。田心社造有成，接下來幾天其他社區將慕名來參訪，打出名號的醬筍卻缺貨，劉朝萬趕緊到處打聽，追尋過去買客，終於找到孫旺田搶購典藏了數罐。得知要展示給其他社區觀摩，孫一口答應回借數罐，不過，一再叮嚀「展覽完要記得還我哦！」足見甜心醬筍之搶手。★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！，