僑光科大餐飲系學生指導翁子國小學童包彩粽。(王文吉攝)
翁子國小22名學童搶先體驗「包彩粽」。(王文吉攝)
學童下田體驗種菜,
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,每人種下4株萵苣菜苗。(王文吉攝)
「陸上龍舟競賽」將有16組隊伍,
椰子水好處
,挑戰單腳滑船25公尺。(王文吉攝)
為推廣在地米食,
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,豐原區農會28日將在朴子辦事處舉辦「農慶端陽、豐龍獻禮」活動,
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,當日除有陸上龍舟競賽、手做端午香包、古童玩懷舊,
潭子人力粗工
,還有創意彩粽DIY,
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,由僑光科大學師生指導,
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,運用壽司飯糰作法,外層再裹上繽紛米果,增添視覺美味,歡迎設籍豐原區的國小學童報名,當日限額300名。今日上午翁子國小22名學童搶先體驗「包彩粽」,農會免費提供葫蘆墩米,包入香菇、菜脯、豆干等食材,純白壽司飯糰,外層再滾滿五顏六色的日式米果,色香味俱全。小四學童陳昱呈說,彩色粽子看起來很漂亮、很夢幻,一直吞口水,好想吃喔!僑光科大餐飲系教師洪文發說,創意彩粽具有「中頭彩」及「包中」意義,除傳承端午包粽習俗,還結合創新概念,添加了日式米果,顛覆傳統思維,以色香味吸引小朋友體驗,進一步促進米食消費及稻農收益。豐原區翁子里長連佳振及農會總幹事蔡森揚也到場跟學童包彩粽,隨後並在朴子辦事處旁菜園學種菜,每人種下4株萵苣菜苗。蔡森揚說,28日「農慶端陽,豐龍獻禮」活動當天,將結合翁子社區發展協會舉辦陸上龍舟競賽,16組隊伍挑戰單腳滑船25公尺,還有香包DIY、古童玩、熱鬧表演及園遊會,適合親子共遊。(中時即時),