為強化台中食品安全,
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,台中市政府積極查緝不法食品、推動食安教育,
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,並逐年增加食安經費與人力,
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,衛生局今年度追加食安預算5986萬1000元,
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,預計公開招募30名食安約僱人力,
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,並採購高效能儀器設備檢驗食品,
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,建構從農場到餐桌「食品供應鏈」安全管理網絡,
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,為食的安全把關。台中市衛生局長徐永年指出,
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,台中市既有食安稽查人力負荷為六都第二高,為強化食安稽查並有效使用人力,市府衛生局今年追加1479萬8000元增加食安人力,食安檢驗設備也追加4506萬3千元,希望讓人力及設備同時提升。今年衛生局除將有20名食安正式員額人力加入外,也預計招募30名食安約僱人力,執行衛生稽查任務,提升食品衛生管理效能。衛生局指出,食安人力針對全市食品工廠、食品製造業、校園團膳等源頭產製端,進行衛生管理規範普查,也將逐年完成5200家食品工廠及食品製造業的查核,落實源頭管理;並在3年內完成餐飲業食品良好衛生規範準則(GHP)及食品業者登錄查核(含夜市、校園周邊,約15,000家),把關業者產製食品的安全衛生。衛生局表示,食安約僱人員主要任務在執行食品安全衛生規範相關案件查辦、源頭查廠管理、產業衛生輔導與普查及查緝不法等工作,藉由食安人力增加強化民生重要食品原料、產業製程等衛生安全管理,讓食品安全的防線更為周延。這次招募共有30個名額,日前甄選簡章已公告,甄選方式採筆試與口試,筆試訂於4月9日在國立豐原高級商業職業學校舉行,口試訂於4月10日(星期日)於台中市衛生局辦理,甄選簡章公布於市府及衛生局網站,徐永年歡迎有志食安生力軍報考食安約僱人力甄選,共同為食安把關並締造衛生安全飲食環境。(中時即時),