餐飲占業績比重愈來愈高，
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，大江購物中心明 (29)日一口氣有4家輕食甜品專櫃開幕，
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，包括拉提莎、知更鳥、橘村屋及若葉北川，
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，各店歡慶開幕並搭配促銷。大江購物中心表示，
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，全台獨家「知更鳥」29日至2月4日推出鮮果昔前30名買1送1，
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，桃園獨家橘村屋也有招牌雙冠捲組合價430元，
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，拉提莎匠泡芙買5贈送香草卡士達。大江指出，
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，近期已開幕新店，還有好萊塢電影「五星主廚快餐車」大受歡迎的古巴三明治；全台獨家的日本銀座名店洋食館LOTTO，海外第一家分店就選在大江，料理概念是結合日本食材的「洋食」，各式義大利麵、比薩、馬鈴薯沙拉都是日本原創菜單，熱銷餐點「明太子法國麵包」更是熱銷餐點。大江為爭食春節前消費旺季，搶先出招自即日起至2月3日推出消費4，500元送400元現金券，並為儲備春節消費能量，現金券若保留到2月4日至14日使用，可加值20%到500元。大江並再加碼大江聯名卡友，除消費滿4，500元送400元現金券，還有來店禮150元，最聰明的消費門檻是滿5，000元，除可再添100元，另有銀行禮100元，若現金券保留至2月4日至14日使用，相當於5，000元可拿到850元，回饋率17%。(工商即時)，