才走進農場,
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,母雞帶小雞嘰嘰喳喳的前來迎賓,
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,小豬也跟在行李後頭打招呼,
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,熱熱鬧鬧的「大坑休閒農場」,
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,每隻小動物彷彿都上過公關課,
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,搶著討客人喜歡。別看大坑農場位在台南新化鄉下裡,
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,慕名前來的外國遊客還真不少,
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,與宜蘭香格里拉、苗栗飛牛牧場、南投台一農場合稱「台灣休閒農場F4」,
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,在東南亞名氣不輸偶像F4,
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,廣闊園區遍植花草,小動物不怕生的隨意亂跑,有露天山泉SPA,又有筍田農園,深受星馬遊客喜愛。大坑農場原是養雞場,1991年轉型觀光,「蔡爸」蔡澄文陸續打造各項建築與設施,布置出極具藝術感的歐式庭園;「蔡媽」陳玉女是料理高手,運用大坑特產的破布子與竹筍,製成破布子燉雞、焗竹筍、野菜粥等,都是令人想到就流口水的招牌美味。值得一提的是,大坑農場有名的除了鄉土料理,還有蔡爸蔡媽的三千金,老大蔡佳玲擅長行銷,老二蔡佳儒是烹飪天才,老三蔡佳芸是親和力十足的門面櫃檯,此外,幕後功臣是種筍養雞的阿公阿媽,一家三代投入的鄉土親和力,就是大坑農場最大的魅力。今年春節期間,大坑農場將舉辦「山泉蘭花祭」,花費20萬採購大批蘭花布置園區,也增設4間蘭花主題房,內有蘭花沐浴備品,讓新的一年有美麗的開始。INDEX★大坑休閒農場/台南市新化區大坑里82號/06-5941555/www.idakeng.com.tw/門票200元(春節期間除外,可抵消費150元),春節套裝行程歐式別墅4人房9600元起(含早晚餐、現場民歌演唱、spa水療),8:00~22:00,全年無休,