金門石蚵小麥文化季，
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，陳福海縣長（右中）與鄉親同樂。（李金生攝）
千人剖蚵體驗活動，
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，吸引鄉親扶老攜幼參加。（李金生攝）
一顆顆肥美的石頭蚵，
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，是古寧頭的地方特產。（李金生攝）
陳福海縣長親手剖蚵，
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，民眾看得好開心。（李金生攝）
「公背婆」民俗表演，
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，增添現場歡樂氣氛。（李金生攝）
2016金門石蚵小麥文化季今（23）日在滂沱大雨中開幕，
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，儘管整天雨勢不斷，
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，但初春黃熟麥田點綴古寧頭，
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，千人剖蚵體驗洋溢歡笑，仍吸引遊興不減的民眾來到。陳福海縣長偕金寧鄉長陳成勇與鄉親同樂，共度分享豐收喜悅的周未假期。今、明2天在古寧頭「和平紀念公園」登場的石蚵小麥文化季，今年安排千人剖蚵體驗和電瓶車遊麥田外，還有熱鬧的園遊會、2手再生家具拍賣會、卡拉OK歡唱、蠔香XO醬加工DIY。「金門縣石蚵產業文化館」也在今日上午首播「那些海田路的盡頭-金門石蚵四百年之路」石蚵生態影片，讓鄉親和觀光客一窺古寧頭石蚵產業的400餘年歷史軌跡。金門酒廠也特別邀請台灣專業調酒師陳俊燊跨海表演，以58度高粱酒作為基酒，精心調製的「蔓越莓」時尚雞尾酒，讓試飲民體驗不一樣的風味。在北山海堤展開的千人剖蚵體驗活動，更是系列活動的重頭戲，原預定下午3時開放民眾入場，但2時以後鄉親就扶老攜幼湧至，年齡最高的是93歲的老阿嬤，最小的則是5歲的蔡小妹妹。只見在古寧頭海岸蚵林打拚的鄉親們，手起刀落就是一顆顆肥美的石頭蚵，展現精湛手藝和讓人眼花的速度。陳福海縣長期待「石蚵小麥文化季」豐富金門人文內涵，也帶來更多的觀光旅遊人潮，他在鄉長陳成勇等人陪同下，冒雨到場替民眾倒蚵外，還親手剖蚵與大家同樂。這項活動將於明日邀請雙鯉舞蹈學會、盤山社區、安岐社區和金寧中小學管樂隊表演外，還有在網路擁有超高人氣，臉書粉絲團已超過90萬人的「俏皮鼓后」羅小白快閃打擊秀，她也將參加下午的限時剖蚵比賽，並與民眾一起搭乘電瓶車遊麥田。★中時電子報關心您：飲酒過量，有礙健康！(中時即時)，