南僑上海金山廠日前正式動土，
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，總投資約新台幣21億元，
專利號
，預計明年底落成投產後，
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，年產量可達15萬噸，
專利商標申請
，是天津廠及廣州廠的總和。值得一提的是，
國際商標
，南僑上海廠強調綠色生產，
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，不但外牆及屋頂將裝設太陽能板發電；還將透過自行研發的設備大量減少廢水排放，
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，相關技術正在申請專利中。南僑上海廠是繼天津、廣州之後，南僑集團在中國大陸設置的第3座工廠，地點位在上海金山洞涇河畔，占地約100畝，未來生產項目將分期進行，第一期包括烘焙油脂、冷凍麵糰、急凍熟麵，第二期則將擴增至鮮奶油、冰淇淋等，供應對象將以對岸的餐飲消費市場為主。南僑集團會長陳飛龍表示，陳家早在1948年，父親陳其志就在祖父囑咐下，從僑居地菲律賓回到上海開設紡織廠，從祖父到目前任職南僑集團副總裁的兒子陳正文，算起來已是第4代，重回上海的意義深遠。陳飛龍說，南僑上海金山廠除將秉持全自動化生產，更將落實食品安全溯源管理，未來進廠的每一批原料油，都將在單一筒槽中獨立儲存。此外從廠內專利研發的廢水減排設備，到足以滿足廠區工務樓及油罐區用電需求的太陽能板設施，都是綠色生產理念的具體實現。，