加強管理重組肉 民團批「只做一半」

食藥署食品組長潘志寬舉例,

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,往後如果餐廳肉品來源包裝有標重組肉,

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,餐廳卻沒標示將遭罰,

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,若連包裝都沒標示,

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,上游業者也跟著遭殃,

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,未標示可處3萬到300萬元罰鍰,

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,標示不實則處4萬到400萬罰鍰,

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,裁罰依各地衛生局認定。然而無論管理原則或草案,

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,納管範圍都僅針對有營業登記的餐飲業者,台灣消費者保護協會祕書長呂英瑋直言,政府一向忽略掉攤販,管理對象沒考慮到多元,難怪總是這邊出完包換另一邊出包,怎麼管都有問題!,

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