素有「夏日紅寶石」之稱的台南愛文芒果,
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,今年產量豐碩,
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,行政院農委會農糧署為向國人推廣愛文芒果,
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,十日在板橋區農會活力超市舉辦展售活動,
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,現場還示範「芒果冰粥」的夏季新吃法,
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,吸引不少民眾圍觀、搶購。
去年的芒果批發價是今年的零售價!農糧署長李蒼郎指出,
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,拜今年氣候得宜所致,
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,今年芒果總產量高達廿萬噸,
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,較去年成長三成六,
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,價格亦較往年優惠許多,以一公斤批發價卅五元來計算,民眾可買到一公斤約五十元的優惠零售價。
農糧署與全國一百一十家農會超市合作,聯手推廣台南芒果,將質量較優的芒果介紹給國人品嘗。為搶攻國內市場,率先於板農活力超市推出「特級芒果買大送大」活動,五公斤裝的台南芒果售價五百元,優惠價格吸引民眾瘋狂搶購。
李蒼郎表示,芒果不論大、小顆皆有不同風味,且有多種食用方法,不僅可直接去皮食用,亦可做成芒果冰沙、涼拌料理,甚至可將去皮芒果加入冰鎮過的冰糖糯米粥,製成「芒果冰粥」,讓易食慾不振的炎熱夏季,有個既新鮮又富有創意的開胃吃法。
「外觀無碰撞、顏色均勻、果粒飽滿就是好芒果」!李蒼郎除向民眾介紹芒果新鮮吃法外,更「傳授」民眾挑選芒果的「撇步」,還呼籲民眾「要吃要快」,因至七月底產季結束,價格將會升高,民眾可在這之前好好享受「芒果樂」。,