「一○二年台北市傳統市場節」十六日起展開,
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,這次以「傳統食尚鮮市場」作為主題,
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,十三日啟動記者會現場,
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,還安排「鮮市場『食尚』秀」,
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,三位女議員也變裝擔任攤商頭家。
厲耿桂芳、秦慧珠、許淑華三位市議員昨日出席記者會,
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,並穿上圍裙為「傳統市場節」宣傳,
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,她們表示台灣的小吃美味無比,
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,出外學子都難以忘懷,
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,傳統市場的知名攤商更是經過層層考驗才能傳承至今,
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,希望大家多支持物美價廉的傳統市場。
產發局長黃啟瑞說,這次大幅創新的「天下第一攤」活動,邀請民眾與專業評審擔任把關者,嚴選出傳統市場優質單品,並舉辦多項「親近市場競賽活動」為四月十三、十四日的主場活動暖身。
黃啟瑞說,「天下第一攤」今年大改版,推出「單品PK」及「創新行銷大賞」兩類。以市場內最普遍的熟食肉干、燒雞、油飯以及包子為PK品項,並設「創新行銷大賞」票選出經營行銷優質的攤商。除將邀請市場界專家評分外,美食評論家陶禮君、「台菜廚神」阿發師也將公開進行天下第一攤單品PK的試吃評選。
昨日參加天下第一攤PK的眾商家也至現場展示,並提供部分試吃,民眾試吃非常踴躍,還有人當場掏出荷包直接購買。,