鄒族自釀小米酒用於祭典也作為特色食品賺外快,
植睫
,日前公開在市集販售遭取締開罰,
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,原民們經輔導找到合法酒商代為加工裝瓶後,
花蓮七星潭
,新上架的小米酒成為鄒族有史以來第1支合法酒品,
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,取名「摸又摸」、「別說冷」等鄒語區別酒精濃度,
台南居家清潔
,好喝又搞笑,
台中當舖 機車
,2周即賣光光。嘉縣府菸酒稽查小組3月接獲檢舉,前往稽查永久屋逐鹿社區開辦的「優格哇獅」市集,發現分享亭裡販售的自釀小米酒,疑超過法定濃度卻未申請酒牌上架。對於特色產品和法令認知不一,稽查動作一度引起族人反彈,原民議員也前來關切,幾經溝通,社區合作社站在品質把關角度,接受縣府輔導合法化。經食品專家媒合,社區找到番路鄉酒廠幫忙做釀製後殺菌裝瓶;為迎接新瓶誕生,大家還集思廣益為小米酒命名,合作開發酒精濃度2款8%及1款10%等3款酒,分別依鄒語「好喝」、「乾杯」、「暈暈的」,音譯為「瑪啡」、「別說冷」和「摸又摸」,遊客一看就被吸引,短短半個月,有2款酒已經賣到斷貨正趕工中。飲酒過量 有礙健康,