美食-KY（2723-TW）公告2016年第4季財報，
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，單季稅後淨利達5.04億元（新台幣，
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，下同），
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，每股淨利（EPS）3.4元，
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，較上年同期強勁成長44%，
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，續創單季獲利新高。累計全年稅後淨利達17.41億，
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，EPS 達11.75元，
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，較上年度成長超過50%。法人分析，
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，雖然美食-KY於2016年第4季面臨人民幣大幅貶值近一成的「逆風」挑戰，
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，單季營收僅較去年同期成長1%，但代表本業獲利能力的「營業淨利率」在不到3年的時間內，由低點的2.1%迅速跳升至12.4%，使得獲利仍能維持高速成長，主要歸功於經營團隊聚焦提升供應鏈效率，強化產品組合的努力成果。展望2017年，美食-KY除了全力衝剌單店效益最高的美國市場，預計1年內店數成長要超過60%，版圖要橫跨美國中西部三大州外，也將進一步鞏固中國及台灣市場，瞄準大中華地區快速成長的咖啡消費。法人認為，若人民幣匯率也同步走穩，甚至轉為「順風」，美食-KY 2017年的營收獲利成長力道將較2016年更為強勁。細看第4季美食-KY在各個主要市場的營運表現，可說各有斬獲。中國地區在擺脫異常氣候之後，營收成長力道較第3季顯著增強。與支付寶連續第3年攜手打造的雙十二行銷活動，也不負眾望，連續3年稱霸烘焙排行榜。異軍突起的美國市場，更繳出每個月開1家店的成績，推升年底門市總數到25家，短短4年內店數翻了8倍之多，出色的表現也獲得abc頻道、橘郡週刊、聖地牙哥當地廣播電台等主流媒體的關注。在台灣，除了大規模的門店整改順利推動，新開店更是大有斬獲，年底店數突破400家大關。(旺報)，