歌劇院風潮吹不斷，
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，台中大都會歌劇院啟用後，
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，陸續有飯店推出歌劇院系甜點！台中福華把18世紀知名劇作家羅西尼最拿手的「嫩煎鵝肝菲力牛排」變季節菜；農糧署活化休耕水稻田改種植玉米、芝麻及豆類雜糧，
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，11日合作端出16道雜糧加工食品，
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，搭上養生、食安風潮，
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，推廣國人吃國貨。福華公關經理張桂薰說，
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，鵝肝菲力牛排源自於18世紀義大利歌劇大師羅西尼，他創作過「塞維爾的理髮師」等多部作品；他不僅是個音樂家，也是歐洲著名美食家。平凡無奇的食材、調味料，到了他的手中也變成充滿驚喜的美味，烹煮出讓人回味再三的雋永料理。農糧署長李蒼郎指出，國內過去種植雜糧成本高，以玉米為例，進口每公斤3元，但國產每公斤要15元，毫無市場競爭力；近年全球糧食價格上漲，玉米一度飆至10元，國產、進口價差縮小，在新鮮、安全考量下，甚至有消費者到產地觀察耕作，確保安全。農糧署與高雄餐旅大學、高雄海洋科技大學合作，運用國產豆類和芝麻，搭配國產水果，配合現代飲食習慣及便利性，研發16道加工食品。高餐中餐廚藝系主任李怡君指出，製作過程中，學生以為她加香精、料增添氣味，殊不知國貨新鮮就有好風味。，