人造奶油少吃為妙!奶油種類你分得清嗎?

衛福部參考國際標準,

足部保養

,邀請國內專家研擬強化奶油、鮮奶油及人造奶油品名標示管理規範草案,

鹼性水

,規定業者依乳脂肪與油脂含量來標示產品名稱。
圖片來源:健康365

你是否曾注意過攝取的乳製品,

洗髮椅

,是使用奶油、鮮奶油還是人造奶油?你分辨出來彼此的不同嗎?市面上產品標示不清,

名片設計

,容易導致消費者混淆,

寵物外出箱

,搞不清楚自己吃的究竟是不是對健康有益的奶油,

水性切削油

,長期下來對健康影響不容小覷。為解決此狀況,衛福部參考國際標準,邀請國內專家研擬強化奶油、鮮奶油及人造奶油品名標示管理規範草案,規定業者依乳脂肪與油脂含量來標示產品名稱:◎奶油奶油為乳品衍生之油脂製品,依「乳脂肪含量」可分為奶油及鮮奶油:1.奶油:乳脂肪含量達80%以上。2.鮮奶油、乳脂、食用乳油:乳脂肪含量10%以上未達80%。◎人造奶油人造奶油係指食用油脂製成之產品,依「油脂含量」可分為人造奶油、中脂人造奶油與低脂人造奶油:1.人造奶油:油脂含量達80%以上。2.中脂人造奶油:油脂含量60%以上未達80%。3.低脂人造奶油:油脂含量35%以上未達60%。◎其他脂肪抹醬:油脂含量達10%以上未達35%之相關產品,須標示為脂肪抹醬或其他與產品本質或用法具關聯性之文字。另外,草案中亦規定「人造奶油」及「脂肪抹醬」不得使用植物性奶油等字眼作為產品外包裝之標示,標示不清或不實者將處以最高400萬元罰鍰。該草案預計於106年實施,不過民眾為了自己的健康,最好現在就開始為食用的乳製品把關。(中時電子報)

更多健康新知請上中時健康網,

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。