大統油桶密碼A 竟是摻銅葉綠素

     屏東縣衛生局查扣頂新屏東廠221桶從大統長基公司進貨的紅色油桶,

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,其中有51桶上方有註記英文字母「A」。昨日根據大統公司負責人高振利證詞才發現,

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,這些都是摻雜銅葉綠素的加色綠色橄欖油。
     「還以為是A級油」
     「當初還以為是A級、比較好的油」,

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,如今恍然大悟!屏縣府食品衛生科長李佳芳表示,

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,日前在頂新屏東廠進行稽查發現現場有藍、白、紅等多色油桶,

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,其中查封221桶大統油全是使用紅色桶裝。容量分別是192公斤及194公斤裝,

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,包括葡萄籽油43桶、綠橄欖油51桶及黃橄欖油127桶。
     但部分橄欖油品名旁還用括弧加上「A」的記號,看似不起眼卻大有玄機。據轉述表示,橄欖油標註「A」表示是綠色橄欖油,裡頭添加包括銅葉綠素及棉籽油。沒有標註「A」是黃色橄欖油,僅添加棉籽油。至於葡萄籽油同樣含有棉籽油及銅葉綠素。
     頂新知情否影響裁罰
     屏東縣衛生局表示,早已將油品抽取送驗,要等化驗報告出來才能確定。衛生局人員並表示,大統油桶上的標示玄機,頂新廠員工或上層管理者是否知情?將影響裁罰,可能也是檢調會需要釐清的關鍵。
     頂新屏東廠向衛生局官員表示,這批油是從今年7月3日起陸續向大統長基公司購入,8、9月也有交易紀錄。檢調進一步追溯廠方何時開始向大統購油,廠長僅口頭表示,從民國100年5月即曾向大統購油,但卻拿不出購油清單,相關人員將持續追查。,

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