針對外界質疑台北市補助國小學生吃有機餐,
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,卻未明訂交貨方式以及罰則,
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,教育局今澄清,
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,相關驗收標準都有明訂,
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,如果廠商違規,
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,可以依午餐契約開罰。教育局表示,
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,有機蔬菜以及有機米的驗收標準,
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,應由廠商依農產品生產及驗證管理法等相關法規辦理, 並出具有機驗證機構的認證標章證明、農藥殘留檢驗合格證明,以確保有機食材來源之品質。另外,有機蔬菜處理需透過認證的有機蔬菜截切廠,有機米也應為當年期之食米。另外,教育局午餐契約範本也明訂,抽核供應廠商現場及食材部分,如未依規定使用經中央主管機關認證或合格工廠產製食材罰記5點、食材來源證明(合約等)不齊全罰記3點;廠商供應之食品品質與契約不符罰記1-5點,其他缺失(視情節輕重)罰記0-3點,學校視情節輕重要求改善或記點而若廠商提供不實食材來源證明,不可歸責廠商罰記5-10點、提供不實食材來源證明,可歸責廠商罰記10-20點,農藥或動物用藥藥物殘留檢驗罰記10-20點,每點罰款新台幣2,000元以上。北市教育局強調,除學校依規定落實自主管理及驗收外,教育局也透過衛生局、產發局辦理跨局處食安查核把關校園午餐衛生,並配合中央的食安五環政策持續落實督導午餐食材安全。(中時),