平溪東方農場的蔡明修,
單純性口腔泡疹
,在農業局與平溪區農會輔導下,
安泰銀行二胎房貸
,不使用農藥、化肥,
民間二胎借款
,種出北台灣少見的安心秀珍菇。(新北市農業局提供)
平溪東方農場的蔡明修,
成功求職面試案例
,在農業局與平溪區農會輔導下,
日盛銀行二胎房貸
,不使用農藥、化肥,
債務問題協商
,種出北台灣少見的安心秀珍菇,
商業空間設計
,同時取得農糧署核發編號001號的農產品生產追溯(QR code),
如何投資基金
,成為平溪必嚐農特產之一。因應食品安全需求,農糧署自104年7月1日起推動臺灣農產品生產追溯制度(QR code),將吉園圃安全蔬果標章對象列為優先導入對象,並升級為吉園圃 2.0 ,希望能結合資通訊科技揭露生產者資訊,方便消費者利用行動載具即時查詢。83歲的蔡明修,從小就非常愛吃菇,尤其是鮮甜的秀珍菇最讓他難以忘懷,他一直夢想培育出大朵又鮮美的秀珍菇,讓大家都知道秀珍菇的美味。20幾年前辭去礦工工作,利用自家田地開了東方農場投入菇類栽培。剛開始種植椴木香菇,可是產量少不符經濟效益。後來平溪區農會成立香菇研究班,報名參加後,才知道菇類可以用太空包方式栽培。花了上千萬買進製作太空包的機器設備,採用木屑、米糠和玉米粉當原料,不同的菇類設計專用的菇包,從原料製作一手包辦。蚊蟲用辣椒水及白醋來防治,不使用殺蟲劑及農藥,生產的秀珍菇滑嫩爽脆,有豐富香氣。還烘焙出各種口味的秀珍菇酥,讓民眾隨時都可以吃到。在農業局與平溪區農會的輔導下申請臺灣農產品生產追溯,成為了新北市編號001號的農友。蔡明修認為,農業是良心事業,更讓來平溪的民眾能安心品嚐到屬於秀珍菇的美味。農業局表示,平溪區有許多地區特色農產品,包含山藥、綠竹筍、珠蔥、秀珍菇等。新北市輔導申請通過臺灣農產品生產追溯農友計有338戶,其中平溪就有17戶。可透過掃描QR-code知道生產者資訊與農產品簡介,讓消費者知道購買農產品的資訊,拉近農友與消費者的距離。平溪區農會推出「平溪蔬菜香」可提供宅配平溪生產優質農產品。詳洽平溪區農會網站或東方農場聯絡電話2495-8565。(中時電子報)
平溪區農會網站,