準備迎接羊年,
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,北市衛生局年節食品抽驗結果發現,
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,全聯福利中心販售的「菲律賓宿霧芒果乾」檢出漂白劑超標近一倍,
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,全台全聯量販店已下架7641包,
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,民眾即日起至4月1日憑發票和商品包裝,
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,可至各分店全額退費。衛生局稽查人員前往賣場、超市和傳統市場針對糕餅、年糕、香腸、花生及魷魚絲等過年常吃的食品抽查,
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,昨公布第二波年節食品抽驗結果,
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,97件中4件(占4.1%)不合格,有魷魚絲、芒果乾和香腸。北市食藥處長王明理指出,檢驗項目包括防腐劑、漂白劑及農藥,全聯販賣的「菲律賓宿霧芒果乾」,漂白劑「二氧化硫」驗出每公斤殘留0.97克,超標近一倍,在其他店家抽查魷魚條、魷片子各有一件驗出二氧化硫超標,另一件香腸驗出每1公斤殘留2.5克防腐劑「已二烯酸」,超標25%。另外,衛生局同時稽查23件年節食品包裝標示,包括家樂福內湖店販售的芋頭糕,外包裝標示「營養分析表」未以「營養標示」字樣註明;美廉社販售紅燒魚片,驗出食用色素,但包裝未標示。北市衛生局分別移請食品來源廠商所在地彰化縣、台中市衛生局查辦,依違反《食品安全衛生管理法》處3萬至300萬元罰鍰,並限期回收改包裝。王明理說,二氧化硫會引起腸胃道不適、惡心、腹痛,尤其是氣喘病患者,食用含有超量的食物,很可能會產生不同程度過敏反應,引發哮喘與呼吸困難;已二烯酸為一般食品常用的防腐劑,雖毒性較低,可代謝成二氧化碳和水排出體外,但也不可過量使用。,