美國在台協會（AIT）前執行理事施藍旗20日在華府表示，
，美已經悄悄對民進黨主席蔡英文施壓，
，希望蔡提出能讓華府及北京放心的兩岸政策；她並說，
，明年總統大選，
，台灣選民應該先看看民進黨的大陸政策，
，再決定怎麼投票。華府智庫「傳統基金會」舉辦「九合一選舉後的美台關係」研討會，
，退休未久的施藍旗（Barbara Schrage）在會中指出，
，民進黨去年的選舉表現，
，讓美國政府必須好好思考2016年總統大選結果，
，對台海的可能影響。採拖字訣反增疑慮她說，她認為美國行政部門「已經－未來也會－積極尋找機會，悄悄對民進黨領導階層－特別是蔡英文－施壓」，希望蔡等人提出方案，「試著縮小台灣與中國的分歧」，同時也讓美國和其他國家信服。施藍旗表示，民進黨領導者要拿出勇氣處理此事，否則台灣自身或國際的疑慮都難以消除。她說，如果採用拖字訣，或等到選後才提出無法令人滿意的共識，都無從降低疑慮。她表示，未必一定是「九二共識」，唯民進黨「必須表現出了解問題之嚴重」；民進黨不能迴避這個問題，而是要努力找出方案，至少在某種程度上化解中國大陸的關切，也化解美國的關切，並且化解「明顯希望安定」的台灣人民之關切。施藍旗指出，4年前蔡英文訪美時，「沒有答覆美國提出的問題」，因為美國行政部門想聽聽蔡處理兩岸問題的具體計畫，可是蔡只講程序而不談具體內容，「坦白說，她在這方面令人非常失望。」盼能提出具體內容施藍旗呼籲台灣選民先了解民進黨的大陸政策，然後投下神聖一票。她說，下一任總統和立法委員選舉，民進黨應該提出具體計畫，讓選民看到「民進黨如果勝選，會如何處理兩岸關係。」施藍旗認為，「這是台灣人民應該擁有的權利。」至於中國大陸在九合一選舉後一再強調「九二共識」與「一個中國原則」，施藍旗分析說，北京此舉固然針對蔡英文及民進黨，但也是對台灣人民訴求。她表示，北京當局必須自我克制，「儘管北京毫無疑問希望國民黨在下次選舉中獲勝，但任何試圖影響選舉的不必要動作都可能造成反效果。」施藍旗說，北京必須好好思考，如果民進黨勝選，北京如何面對；北京也應避免升高緊張，否則台海安定受到衝突，「不符合任何人的利益。」，
澎湖吉貝島上驚傳有民眾宰殺海龜，
，引發關注。澎湖地檢署主動偵辦，
，檢察官林濬程今天率農漁保育相關人員登島，
，務必查個清楚。澎湖有PTT鄉民CqueenD（Tc cell）在昨天深夜11時許，
，在PTT Gossiping版以「龜龜好疵（吃）嗎？」爆卦，
，貼出多張澎湖吉貝消防分隊後院角落有兩箱裝有碎裂海龜殼的垃圾袋，
，還有血水滲出，
，疑似海龜遭人宰殺食用後棄置的照片。澎湖農漁局長陳高樑表示，
，從海龜四肢花紋來看，應屬保育類的綠蠵龜，對於還有民眾如此野蠻宰食，非常痛心。由於被宰食後的龜殼棄置在吉貝消防分隊後方，消防分隊成為第一受害者，由於吉貝分隊只有王姓分隊長和2名替代役，澎湖縣消防局獲悉後，今晨即透過電話詢問詳情，不過服勤人員全否認，並表示願意接受調查。澎湖地檢署也主動展開偵辦，主任檢察官周盟翔指示檢察官林濬程今天登島追查，務必查個水漏石出。澎湖最近在海洋生態保育上，先後發生硨磲貝被盜採，如今又傳海龜被宰殺，令保育人士相當痛心。1050603(中央社)，
趙又廷目前如火如荼拍《痞子英雄２》，
，他在片中有大量動作戲，
，被導演蔡岳勳操翻了，
，笑說只好靠整人紓壓，
，日前在碼頭拍戲，
，他夥同工作人員將過生日的蔡岳勳拋下水，
，４日再整鄒承恩，
，把他吊在鋼絲上過生日。
趙又廷３日拍夜戲到清晨，４日沒戲卻捨不得睡，趕到片場參加「整人」行動。鄒承恩當天拍吊鋼絲的戲，趙和劇組說好，等鄒被吊在半空中時，大夥喊「走了走了，放飯了」，然後把鐵門拉上，讓鄒詫異驚恐不已，他和蔡岳勳才捧著蛋糕進來唱生日快樂歌。趙笑說還好自己生日在北京度過，躲過一劫，不怕被「補過生日」嗎？蔡岳勳說：「明年生日要他加倍奉還！」
鄒承恩今年演藝工作暴增，在《聽見下雨的聲音》演搖滾樂手，在偶像劇《愛情ATM》變身花美男，又回鍋《痞子２》演大反派。他在《痞子２》和修杰楷有場扭打戲，「我們在劇組搭的海上平台上纏鬥，抱在一起翻滾，後來發現手腳和臉都被鐵屑扎到破皮流血，趕緊去打破傷風，連拍３天，真的很累。」，
政府節能家電補助政策進入最後倒數計時，
，全國電子不讓燦坤節電購物節專美於前，
，今(20)日祭出購買指定品牌節能省水洗衣機、電視、冰箱及冷氣，
，並因應開學季，
，推出指定筆電、桌電及平板均可享30期分期0利率優惠，
，現場再回饋等同30期的頭期款現金。29日之前在全國電子購物滿千元以上，
，上網登錄還參加天天抽1台SAMPO市價3.39萬元的55吋4K聯網LED電視，
，全國電子為了燦坤分庭抗禮，端出購買LG的55吋4K聯網LED液晶電視售價從44，900元下殺至38，900元，除申請政府節能補助2，000元外，還有5期0利率，再送小牛真空燜燒杯，消費者寄回函，LG加碼送7-11超商1，500元商品卡。(工商即時)，
型男主廚紅翻天！韓國美食進口代表商「韓味不二」，
，禮聘三立《型男大主廚》詹姆士29日擔任１日店長，
，出席「韓國美食文化節巡迴展」，
，活動昨在高雄漢神巨蛋舉行。他因主持《型男》後暴紅，
，目前也主持《美食大三通》（現更名《愛玩客》）、超視《食在有健康》，
，走遍世界各地，
，嘗過無數美食，
，人氣驚人。
昨詹姆士一出場引起民眾的熱情簇擁，他出席活動費用也比照Ａ咖藝人，酬勞約10多萬。他喜歡將各國食材打破現有的框架印象，昨運用韓國水蔘、栗子、紅棗製作３道創意料理，除展現好手藝外，也向台灣介紹韓國的養生食材，讓國人對國外食材多瞭解：「只要是美味的料理都值得讓大家品嘗，這也是廚師該做的工作！」，
元長客厝廖姓村民家多次遭竊，
，竊賊精準掌握廖進出門時間，
，他「亡斧臆鄰」，
，懷疑是陳姓鄰居所為，
，日前他故意向陳鄰佯稱要去買菜，
，出門後從後門返家躲藏，
，果然發現鄰人入屋翻箱倒櫃，
，報警智擒賊鄰。
《呂氏春秋》「亡斧臆鄰」描寫秦代有一人丟了斧頭，懷疑是鄰居兒子所偷，觀察其言行愈看愈像是小偷，後來斧頭找到，並非鄰人兒子偷的，他再觀察其言行，愈看愈不像小偷，形容先入為主會影響正確判斷。元長也有現代版亡斧臆鄰，不同的是，最後證明鄰居真的是竊賊。
廖某數不清被偷幾次，累計約損失六萬多元現金。令廖納悶的是，小偷闖了多次空門，卻都幸運地未被他和家人撞見過，門窗也未遭破壞，他強烈質疑是隔壁的陳婦所為。為了揪出竊嫌，他向陳婦佯稱要去北港買菜。他依慣騎機車出去，繞一大圈後折返由後門入內守株待兔。未久，果然聽到翻箱倒篋的聲音，他趕緊打電話報警。
客厝派出所警員莊凱璋、陳高壽立即前往，把正在翻箱倒櫃竊嫌逮捕，果真就是鄰人陳婦。身懷六甲的陳婦坦承犯行，供稱因娘家父親需索無度，三天兩頭向她要錢，老公當送貨司機，她得照顧罹患腦性麻痺的六歲長子和三歲么兒，無法工作，先生收入有限，無法應付爸爸揮霍無度，才會萌生竊意。，
謝淑薇贏得溫網女雙冠軍，
，大陸開出一年一千萬人民幣高薪挖角。謝淑薇的爸爸謝子龍嘆氣：「沒辦法，
，淑薇一年只有一百四十萬的贊助，
，弟妹比賽全要看她獎金夠不夠。」謝子龍說，
，淑薇將看政府或企業能否提供贊助，
，否則只能「靠自己」，
，而弟弟謝政鵬、妹妹謝淑映都可能因經費短缺轉籍中國。
謝子龍日前已帶著謝淑映在中國比賽期間，
，與青海酒廠談過，謝子龍說：「對方開出優渥的條件，今年Ａ鵬（謝政鵬，四座四大賽青少年雙打冠軍）、Ａ妹（謝淑映，正代表中華隊參加喀山世大運）可能會走，當青海的選手，他們也提供我教練工作。」
青海酒廠更開出一年一千萬人民幣（約新台幣四千九百萬元）高價來爭取謝淑薇，條件是代表青海省出賽四年一度的中國全運會。謝子龍表示，淑薇會看政府是不是能協助幫忙找廠商贊助，否則只能「靠自己」了。
謝淑薇這些年一直都是在苦尋經費下「揹著弟妹出賽」。謝淑薇在二○○八年澳網闖進女單十六強締造生涯單打的登峰之作後一度改專攻雙打，當時謝子龍說得明白：「因淑薇認為與彭帥搭配機不可失，可拿到較多獎金來幫忙弟妹，所以戰略性放棄單打。」
這兩年，謝淑薇為聘請一路用心協助她的恩師、澳洲教練麥納米（Paul McNamee），去年刷爆三張信用卡。去年七月謝淑薇曾說：「我剛解決了一百多萬的卡債，現在還欠兩萬多澳幣教練費，不過一切都值得。」
倘若現階段仍無贊助，謝子龍預計將會帶著謝淑薇與青海酒廠談出「兩全其美」的方案，讓對方接受只純粹在贊助球衣上秀出標幟，卻能讓「謝淑薇留在台灣」的做法。，
黃金不僅是投資工具，
，也兼具避險功能，
，而俄國媒體《專家》周刊宣稱，
，大陸為提升人民幣在國際舞台的作用，
，正大量購買黃金，
，某種程度也能減少因美元大幅震盪中所造成的損失，
，但有專家提醒，
，大陸要有預警措施，避免黃金資產泡沫化，否則將對全球帶來嚴重後果。伴隨全球經濟放緩、美國聯準會可能會「按兵不動」等因素下，全球黃金持倉量自今年1月觸底以來，增加逾500噸，來到2013年8月以來的最高水準。澳洲國民銀行經濟學家Vyanne Lai就說，全球面臨低收益率環境，並加上很多重要地域政治事件影響，增加了黃金做為投資和避險資產的吸引力。對世界第二大經濟體大陸來說，近期也積極購入黃金，而俄國《專家》周刊近期報導解析，大陸為推動人民幣國際化，需要許多黃金以應不測，特別是人民幣過度依賴美元，「若華盛頓讓美元貶值，北京又沒有足夠的黃金，將蒙受巨大損失」，但要注意，大陸持有黃金的數量若多到達到臨界狀態，黃金泡沫有可能破滅。對投資者而言，他們關心金價是否持續走揚？CB Capital Partners首席投資官Henry To在《富比士》官網上撰文指出，在英國宣布「脫歐」後，金價最高飆升至每盎司1362.6美元，較2015年12月低點上漲約30%，而在大陸和印度對黃金需求持續上升、全球貨幣與財政策前景仍處於高度擴張等情況，這都支持黃金已進入新一輪「牛市」中，預計2020年金價將重返每盎司2000美元大關。(旺報)，
高雄市的行道樹在颱風中被橫掃重創，
，連根拔起，
，曝露出根球包覆致植栽吃土不深的問題，
，市府今起全面開挖清查，
，一旦有「包尿布」者要罰每株新台幣6000元，
，並修法明年起罰3倍。接連兩個颱風造成高雄市路樹和公園植栽折損數千株，
，不少是連根被拔起，
，保育團體批評行道路折損嚴重是栽種不實，
，有不少植栽的根球部還包覆不織布，是造成植栽折損嚴重的主因。工務局養工處今天起針對兩年內種植的路樹進行局部開挖檢視，養工處說，檢視100株約5%包覆有瑕疵，市府會持續清查。工務局說除了清查也會檢討改進、依規定追罰廠商，目前鎖定104到105年度發包或完成的綠化工程，抽查比例將達50%以上，同時，修正樹木種植流程，徹底落實正確施工方式。工務局長趙建喬表示，樹木種植後約2年，若根系可正常發展，成長將趨於穩定，且可固著土地，但若樹木根球包覆物未拆除，將影響樹木根系發展；他表示會持續查察，對栽植不實的業者依契約規定罰處每株6000元，並要求承商無償換植新株，且撫育費不計價。為避免新種植栽包覆問題，工務局也將修正106年契約規定，除依現有規定處罰，每株將再處該植栽所有費用（含材料、栽植及撫育期）的3倍價金，杜絕承商便宜行事。1051005(中央社)，
牛排界有教父美稱的鄧有癸，
，40年前剛入行時，
，先洗廁所1年，
，接著洗盤子1年後，
，師傅才准碰食材，
，但也是再洗菜1年。
「廁所要洗到可以直接躺在地板睡覺的程度為止」鄧有癸這麼說，
，1天至少洗7次廁所，
，剛踏入這行是當學徒，
，師傅不准沒有經驗的人碰到食材，他只記得洗廁所和盤子各1年，接下來就是洗菜1年，連刀子都不能拿。
目前在Danny & Company當主廚、今年56歲的鄧有癸說，1970年代，台北市中山北路的PUB和餐廳發展迅速，有許多的師傅跳槽，他才有機會站上新濱鐵板燒的料理台磨練，否則不知還要洗多久菜。
他說，新濱鐵板燒是他入行店家，一待就10多年，很有感情的一家店。鄧有癸表示，台灣的鐵板燒主要是走日本系統，並融合法式口味，在新濱鐵板燒磨練的時候是越戰的尾聲，中山北路有很多美軍，當時的牛肉，多是美軍運來，量非常少，品質也不佳。
鄧有癸說，以前進口的牛肉都是冷凍肉，沒有較好的冷藏肉，冷凍牛肉在屠宰後就迅速冷凍，肉質已定型；後期因為真空和冷藏技術精進，才有品質好的牛肉進口，從美國運送來台的時間，剛好符合21天的熟成期。
他說，早期國人對牛排的印象是鐵板盤子上，淋著大量醬汁、冒著蒸氣牛排，但這不是頂級牛排的做法和吃法，真正好的牛排入口的合適溫度是在攝氏30多度。
對於民眾想在家裡自己處理牛排，鄧有癸建議說，盡量用煎的不要用烤的，如果要用烤的方式處理，非常的費工，且不容易控制品質，除非有專業的烤箱和師傅，否則多數是過熟或不熟。
鄧有癸表示，用平底鍋煎牛排才最省時，也最能享受牛肉的美味，「冷凍的牛排先放冷藏室1個晚上，烹調前放到室溫回溫，接著用平底鍋煎，牛肉的中心溫度以58度以內為佳，超過58度時，牛肉蛋白質會纖維化，肉汁會外爆」。
此外，鄧有癸也建議，民眾在家裡烹調牛排，要準備好一點的牛排刀以及厚一點的盤子，先把盤子加溫到攝氏40多度，等牛排煎好後，再把肉放在上面，保持牛排的溫度到入口為止。1011102，
