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來台澳生夢想開花 點心全國創意競賽奪冠

澳門學子林靜秋(右一)放棄飯店工作來台到城市科大學習烘焙學程,

台中作業員

,日前拿下「2016幸福點心創意競賽」全國總決賽冠軍,

滾磨刀

,期待未來能圓夢回澳門開設烘焙店。(圖:城市科大提供)

林靜秋與隊友王欣蓉以古早味的薑汁地瓜為發想,

台北就醫陪同

,製作出「金津地瓜酥」,

全家祈福

,香甜的餡料中帶微酸,

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,並以天然食材抑制產品生菌可在常溫保存14天,

線上祈福

,受到評審稱讚。(圖:城市科大提供)

台北城市科技大學今天表示,日前由經濟部主辦的「2016幸福點心創意競賽」,由烘焙學程學生林靜秋、王欣蓉拿下全國總決賽冠軍,尤其林靜秋更是去年辭掉澳門5年的飯店工作,來台就讀,今年終於夢想開花。她說,台灣烘焙技術很發達,不只出了好幾位世界冠軍,也會結合各國特色,自行研發創意改良,來台是圓夢的起點,期待未來能回澳門開一間自己的烘焙手作坊,。經濟部工業局舉辦今年舉辦「2016幸福點心全國創意競賽」,從上百組競賽隊伍選出學生組12隊與職業組12隊進入決賽。林靜秋靠著老師指導,與隊友王欣蓉兩人不斷嘗試、調整,最後製作出「金津地瓜酥」、「鴻圖大桔」與「檸檬鳳梨蛋糕」等作品。城市科大說明,「金津地瓜酥」以古早味的薑汁地瓜為發想,加上具有獨特風味的紫蘇梅,香甜的餡料中帶微酸,味覺更有層次感;「鴻圖大桔以健康的燕麥和幫助消化的金桔蜜餞,拌入杏仁餡蘭姆酒,再以酥鬆的甜塔皮做組合,非常具有營養價值。城市科大表示,台灣因為吳寶春得到「世界麵包冠軍」,讓全世界驚豔台灣烘焙業菁英的好手藝。林靜秋也說,自己從高中開始就迷上烘焙,只要看到電視烘焙美食節目,看完後就會技癢買材料回家試做,後來發現在澳門大學沒有烘焙系,毅然放棄5年的飯店工作,跨海到台灣的城市科大烘焙學程求學,打穩理論好基礎。(中時),

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金馬50大明星-張曼玉施魔法 榮耀金馬50

 影后張曼玉一直想和導演侯孝賢合作都未如願,

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,終於在金馬50圓了心願。金馬50形象廣告12日公布,

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,由金馬執委會主席侯孝賢執導,

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,御用攝影李屏賓掌鏡,

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,金馬50大使張曼玉華麗演出,

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,3人各是5座金馬得主,促成15座金馬的超重量級組合,更體現金馬50代表華語電影半世紀的榮耀。
 侯導希望在廣告中強調時間層次,因此背景使用歷屆金馬珍貴影像,張曼玉穿梭在電影時空隧道,由她手中揮灑而出的金色線條,彷彿魔法帶出50意象,簡單動作中展現自信優雅。網友讚歎:「隨便手揮一揮都這麼美。」
 求好心切不斷重複
 她說,和侯導幾番錯過卻又念念不忘,這次合作特別興奮。雖暌違銀幕許久,但她迅速進入狀態,完全掌握侯導構想情境,求好心切注重細節,光是往前走的簡單動作就不斷重複,主動討論視線高低、揮舞姿勢,不斷希望多拍幾顆鏡頭,笑說乾脆把侯導新片《聶隱娘》的底片分一些過來好了。
 她5月26日出席金馬公布她擔任大使的記者會,前一天已拍完這支廣告。當時侯導與李屏賓還在大陸拍攝《聶隱娘》,請假3天返台。影后演出有效率,雖因底片拍攝還需再做數位合成,演出走位必須非常精準,她還是只走2、3個小時就搞定,加上打燈等前置作業,一個下午就完成。
 李屏賓堅持用底片
 李屏賓說因逢金馬50,堅持用底片拍,才能表現50年來的珍貴意涵與細緻感覺。他上回與張曼玉合作是《花樣年華》,讚歎她巨星風采益發迷人,現場原準備多盞燈光,但拍攝時不斷撤掉,因她站在那就已光芒萬丈。,

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台灣小將 見識野茂龍捲風

NIKE青棒訓練營昨進行投打對戰,

汽車過火

,前日本職棒球星野茂英雄(見上右,

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,范揚光攝)主投第一局,

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,南英球員鄭丞傑從野茂手中打出二壘打,

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,最後跑回1分,

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,他的感言竟是:「我媽媽聽了會很高興!」鄭丞傑比野茂差了快30歲,

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,他小時候沒聽過野茂,

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,反而是他的媽媽知道此號人物,他說:「野茂是傳奇英雄,我媽媽是不看棒球的人,連她都知道野茂。」能夠與野茂對決,鄭丞傑感到興奮,因為他可以與媽媽聽過的球星打球,本來他想打野茂最拿手的指叉球,可惜這支二壘打是直球;而接捕野茂投球的平鎮捕手李偉安說:「他的球質重,看不出是有年紀的人。」義大高國輝是對決野茂的第一棒,高國輝決定打第一球,他說:「可惜打到棒頭。」高國邊說邊甩手,可見野茂的球有多重!高國輝打出內野滾地出局。第一次對打野茂的投球,高國輝表示:「野茂是我以前打電動才會對上的人物,很高興有機會打他的球。」高國輝本想多等幾球,不過他把機會讓給小球員。野茂投得全身冒汗,他說:「連2年參加青棒營,很高興也很期待這個訓練營,台灣小球員的力量比日本好一點。」至於對決高國輝,野茂表示:「有投進好球帶,我很開心,而且小球員也能打到球,表示我投球及格。」今天下午NIKE青棒營將舉行職棒球星與青棒小球員對戰的戲碼,倪福德、王躍霖、彭政閔、林哲瑄、張泰山、高國輝等職棒球星都將出賽。,

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納豆女友復出:沒背景就接受世界給的考驗

林千又復出,

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,有感而發PO文。(圖/取自千又 Demi Love Lin Club臉書)

粉絲與好友為林千又打氣。(圖/取自千又 Demi Love Lin Club臉書)

納豆嫩模女友林千又去年因怒嗆飲料店店員「只領22K」,

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,反遭大批網友圍剿,

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,她第一時間態度高不肯道歉,

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,又引來網友揚言抵制她男友的燒肉店。如今風波過去,

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,林千又近日開始上電視通告復出,

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,今(3日)她有感而發說:「如果你出生沒有特別的背景,那麼就接受這個世界給你的一切考驗,因為這些考驗都會帶給你長翅膀的機會」,似乎在分享復出心情。林千又先前曾因談話主題相同,退吳宗憲的《小明星大跟班》通告,這兩天她參加《綜藝玩很大》錄影,特別感謝主持人憲哥的照顧、指教,說:「每一次錄影,都把它當成最後一次。謝謝玩很大,讓我重新回來,我會從心出發」,透露期待再出發的心情,粉絲與好友也為她打氣。(中時電子報),

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強制學生到工廠實習引怨 校方稱實施挫折教育

有多名大陸廣西經濟職業學院學生反映,

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,學校要求大三學生強制參加頂崗實習;大二生則安排去工廠實習3個月。校方對此表示,

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,此舉是為了加強學生的挫折教育,

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,並讓學生有充足的實踐經驗,

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,保障就業率。《北京青年報》報導,

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,學生對到工廠實習反映不一, 根據學生提供的班級群截圖顯示,8月20日,輔導員通知稱9月就可以離校找工作,而9月1日,教務處則發布了這則頂崗實習通知。對此,部分學生表示不理解。該校大三學生小鐘說,這種事前幾屆從來都沒有,到他們準備實習的時候突然加進來,誰聽了也接受不了。通知中特意標注,貧困生必須去實習。在一個14級學生的班級群裡,負責人9月2日晚間表示,學校要求建檔立卡的同學,必須按照學校的安排去頂崗實習,不管是否真心想去學校安排的頂崗實習。大三韋姓學生表示,他希望自己找實習單位,而不是由學校統一安排。此前,他有過流水線打工經驗,如今對工廠產生陰影,不敢再去了,且他交一萬元人民幣錢的學費,並不是為了進廠。(旺報),

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陸委會:中華民國對太平島主權無庸置疑

針對大陸外交部表示,

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,「中國對太平島及其附近海域擁有無可爭辯的主權」,

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,陸委會強調,

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,中華民國對太平島擁有無庸置疑的主權,

眼睛酸澀

,總統蔡英文已指出,

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,將捍衛中華民國的主權和領土。大陸外交部發言人華春瑩3日在官網以「答記者問」形式表示,

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,「中國對包括太平島在內的南沙群島及其附近海域擁有無可爭辯的主權。」陸委會對此強調,「中華民國對太平島擁有無庸置疑的主權」。陸委會今天表示,中華民國對太平島擁有無庸置疑的主權,已長期實質有效治理與管轄。太平島符合聯合國海洋法公約關於島嶼的要件,已有充份的客觀科學證據與事實。陸委會強調,蔡總統在就職演說中已明白指出,將捍衛中華民國的主權和領土。陸委會指出,政府主張南海問題應擱置爭議,共同開發;並謹守和平原則、利益共享原則,透過溝通對話,處理相關爭議,以維護南海區域的和平與穩定。1050603(中央社),

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《興櫃股》健永預計明年Q1申請IPO

植物新藥公司健永生技(6453)通過工業局科技事業審核,

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,預計明年首季送件申請IPO。健永生技用於治療男性良性前列腺肥大的MCS-2,

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,台灣三期臨床試驗已於今年5月解盲成功,

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,年底將提出藥證申請,

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,有機會在2017年取得,

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,美國三期臨床試驗預計將在2017年中解盲。健永表示,現今臨床上對於良性前列腺增生的治療方法,分為藥物治療與手術治療。惟藥物還是主要的治療方式。以美國為例,據Harvard Medical Center於2015年調查資料顯示,約有670萬BPH男性患者是透過藥物管理,約僅13萬名是經手術治療。而現有的BPH兩種治療藥物,可能造成低血壓、頭暈等諸多副作用,約有20%~40%的患者不願或無法服用。健永指出,MCS-2台灣三期臨床試驗已於今年5月解盲成功,年底將提出藥證申請。在市場開發方面,計畫採國際銷售授權為主,相關技術將留在健永。目前已開展全球市場授權作業,目標進軍全球市場。健永第二個臨床計畫MCS-8以攝護腺癌預防為適應症,已獲台灣TFDA許可進入臨床第二期試驗,並取得研究倫理委員會通過,於2014年11月起正式在國內15家醫學中心進行臨床試驗。(時報資訊),

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財產申報 邱太三存款近2千萬

監察院今天公布最新一期廉政專刊,

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,法務部長邱太三申報存款新台幣1973萬餘元,

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,有價證券938萬1143元;前法務部長羅瑩雪則申報存款7607萬5383元、有價證券總額1347萬9005元。根據監察院最新一期廉政專刊,

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,邱太三申報存款新台幣1973萬2628元、有價證券938萬1143元;土地6筆、建物3筆。已經卸任的羅瑩雪申報存款7607萬5383元、有價證券總額1347萬9005元;土地1筆、建物1筆,

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,並在備註欄說明有中國大陸深圳市房產,

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,所有權人是丈夫熊宇飛。前中央研究院長翁啟惠和太太劉映理這次共申報4筆土地和2筆建物,

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,其中有2筆土地和1筆建物位於美國加州,與上次申報筆數相同。翁啟惠夫婦這次申報存款2596萬餘元,比上次申報增加577萬元;這次信託申報總價2797萬餘元的國內上市櫃股票,與上次申報相同。至於前行政院長張善政,這次申報存款1882萬餘元,較上次申報1445萬餘元,增加437萬餘元;張善政這次申報有價證券999萬餘元,較上次申報1012萬餘元,減少13萬餘元。現任行政院大陸委員會副主委林正義申報3筆土地、1筆建物,存款未達100萬元申報標準。1050812(中央社),

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黑田博樹英雄命 廣島隔25年央聯封王

黑田博樹今晚封王戰先發對巨人,

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,主投6局僅失3分,

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,率廣島奪下暌違25年的中央聯盟冠軍。(美聯社資料照)

日職廣島鯉魚今賽前封王數字僅剩M1,

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,今在客場迎戰東京巨人,

中元普渡必備

,力拚至1991年後,

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,相隔25年再奪中央聯盟冠軍,

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,廣島雖首局被坂本勇人轟出2分炮,但3到5局靠著對方失誤與鈴木誠也單場雙響炮奠定勝基,終場就以6比4擊敗巨人封王,隊史第7次稱霸央聯,在東京巨蛋拋下紅色彩帶。

41歲仍求進步 黑田博樹苦練變速球

野茂後第2人 黑田博樹日美職200勝

為日本一承諾 黑田捨大聯盟5億薪回廣島
廣島自從1991年後,就未曾在聯盟封王,今年再度挑戰,此役派出老將黑田博樹先發,結果首局就遇亂流,面對巨人首棒長野久義就被擊出安打,隨後又遭到坂本勇人轟出2分炮,使廣島一開賽就陷入兩分落後。廣島前兩局受制於巨人洋投麥克拉斯壓制,都未曾擊出安打,直到第3局在保送過後靠著游擊手發生失誤,追回1分,第4局廣島打線開始發威,鈴木誠也與松山竜平轟出背靠背全壘打,順勢逆轉比數。第5局鈴木誠也又再度發威,在一壘有人時又擊出全壘打,完成單場雙響炮,為球隊拉開分數,第8局又靠著對方傳球失誤再添保險分,雖然巨人也在下半局靠著安打串聯追回失分,但還是無法挽回頹勢,廣島就以6比4奪下聯盟冠軍。黑田博樹在2014年大聯盟球季結束後,捨棄5億新台幣高薪回廣島,此役銜命先發,雖然首局被轟出2分炮,但隨後幾個半局都表現穩定,主投6局,被擊出6支安打,投出4次三振,失掉3分,順利率隊奪下暌違25年的聯盟冠軍。(中時電子報)

中時電子報運動專頁,

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幫助邊緣戶 10老闆熱心捐物資

     雲林縣警局動員派出所員警家戶查訪發掘家境貧寒兩百一十家邊緣戶,

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,十位善心人士受警局愛心感召,

短期看護費用

,樂捐白米、沙拉油、棉被,

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,其中日本人宮地修二捐贈每戶洗衣粉,

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,他表示很感恩台灣人三一一震災時鼎力相助日本,

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,他雖不是受災戶但感同身受。
     雲林縣警察局長王慶麟說,這幾年景氣不好失業者多,未達中低收入戶補助門檻的邊緣戶是弱勢中的弱勢,兩年前縣警局通報派出所列清單,號召熱心人士捐助物資。
     今年十名熱心老闆共襄盛舉,雲林縣工策會總幹事陳勇兆捐白米、葵花油;新梅莊餐廳老闆黃嘉萍、斗六市天聖宮慈善會捐白米;瑞春醬油董事長鍾朱洪捐醬油;福興大腸麵線糊老闆吳南興捐新竹米粉;前國大龔興生捐棉被;古坑鄉一利號商行老闆楊非武捐鹽;前高雄海巡隊長黃坤文娟紅糖;宮地修二捐洗衣粉;麥寮六輕捐關廟麵、米粉。
     捐助者之一陳勇兆說,祖先家訓是不可抽菸、喝酒、嚼檳榔,把錢省下來幫助困苦人。瑞春醬油少東鍾政達說,從祖父時代開始就買米送給信義育幼院,長輩的經驗他會傳承下去。
     日本人宮地修二主動詢問王慶麟今年有無愛心捐贈活動,他說很感謝台灣人在日本地震時慷慨解囊,自己也想幫助有困難的台灣人。,

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