現代人工作忙又常外食，
，擔心營養不均衡，
，就想靠維他命等保健食品來補充營養、抗過勞；根據食品工業發展研究所2013年統計，
，台灣人一年吃掉的保健食品達1095億元，
，可蓋1.5棟台北101大樓。但董氏基金會提醒，
，保健食品不是人人適宜，
，更不是多多益善，
，多項研究顯示，過量攝取維他命可能增加罹癌風險。例如不少廣告都強調女性需補鐵，但董氏基金會食品營養中心引述台灣國家衛生研究院2014年研究，分析1997～2008年間近30萬人的血液樣本，結果顯示，台灣缺鐵的人其實不多，反而有57.6%女性、77.2%男性的血鐵都超過正常值80μg/dL；且當血鐵超過120μg/dL，罹癌率會相對高出25%，因癌症死亡率則高出39%；當超過140μg/dL，罹患肝癌機率更高出1.98倍。董氏基金會食品營養中心另引述國外研究：2012年丹麥研究，分析78個臨床試驗共296，707人，發現過量的抗氧化劑維生素A、E和β胡蘿蔔素可能增加死亡率2～3%。2012年美研究，假設攝取大量維生素的人會和多吃新鮮蔬果的人一樣罹癌率較低；但經過20年追蹤約30萬人，並沒有顯示罹癌率降低，反而發現過量β胡蘿蔔素會增加肺癌和心血管疾病罹患率20%。再看1994年美國和芬蘭合作研究，追蹤29，133名50～69歲的吸菸男性5～8年後，也發現β胡蘿蔔素會增加肺癌罹患率18%；並增加總死亡率8%，主要死因包括肺癌、缺血性心臟病、缺血性休克和出血性休克。食品營養中心許惠玉主任建議，對於一般無特殊狀況的成人來說，從三餐均衡飲食中就能獲得大部分所需營養素，例如想攝取B群和膳食纖維只要改吃糙米飯和多吃蔬菜、維生素E就吃適量堅果，而鈣和維生素D則可靠乳品、黑芝麻搭配規律日曬運動；均衡飲食、適度運動和充足睡眠是不變的基本健康原則。(中時即時)，
民進黨立委候選人陳滄江在金門地檢署門口靜坐，
，抗議遭到抹黑栽贓。（李金生攝）
金門地檢署主任檢察官聶眾強調，
，不分黨派、身份，
，依法公正查察賄選。（李金生攝）
陳滄江公布對手陣營涉嫌賄選的「真相」。（李金生攝）
陳滄江痛斥對手抹黑，
，企圖「漁翁得利」。（李金生攝）
金門立委賄選疑雲密佈，
，民進黨候選人陳滄江今（15）日請求金門地檢署說明是何陣營買票未果，
，席地靜坐和禁食表達抗議。該署則強調，
，不會因任何人的要求，
，公布依法不得公開的偵查秘密。金門地檢署主任檢察官聶眾指出，
，「公正」是該署此次選舉查察工作之重要原則，查賄絕不預設立場，偵辦案件無時限、底線與上限，一切講求證據，更不問黨派、身分、地位，依據法律公正執法，且嚴守法定程序及偵查不公開原則，除依法得以揭露之資料業已依法揭露外，不會因任何人之要求，公布依法不得公開之偵查秘密。陳滄江以目前遭警調約談，甚至移送檢方偵辦的涉賄嫌疑人都是其他陣營的人馬，根本與他的競選團隊無關，卻被對手運用「移花接木」手法和「假新聞」對他進行抹黑、栽贓，雖然昨晚縣刑大隊長洪俊義已澄清一些疑點，但他所受的冤屈無法有效澄清，也對堅信他清白參選的鄉親無法交代。陳滄江今天再到金門地檢署陳情指出，依照刑事訴訟法與法務部訂頒「檢察、警察暨調查機關偵查刑事案件新聞處理注意要點」，在案情重大，為保護合法權益或免於社會對檢察機關公信力質疑時，檢察官得就案情作必要的說明，以昭公信、以釋群疑，並保護無辜被陷害者合法權益，希望檢方「適度」說明到底是哪一個陣營賄選？讓真相大白。陳滄江強調，究竟是國民黨陣營涉賄選，或是其他陣營被查獲買票，已引發金門人心不安，更侵害他的合法權益，對選情也帶來重大影響，希望檢察長王文德依據刑訴法與法務部要點適度澄清說明案情，不要讓司法淪為選舉惡意栽贓、誣陷清白的工具。但在出面接見的主任檢察官聶眾表達檢方堅守偵查不公開，依法能說的都說了，不能說還是不能說的嚴正立場後，陳滄江隨即在檢察署門口靜坐抗議，並向媒體說明昨晚2名熱心民眾提供消息，他手中掌握的賄選案「真相」。警方也立即派員到場戒護，引來經過民眾的側目。遭陳滄江點名攻擊的國民黨楊陣營幹部表示，遭約談嫌犯是誰的真正人馬？檢警調再清楚不過，不容以不實說法混淆干擾，更不該以各種不當手段影響檢方偵辦工作。(中時即時)，
