台南胡麻節之安定區胡麻產業文化節活動，
，昨（18）日登場，
，目前安定區農會與區公所已規畫將胡麻油行銷到日本；出席該活動的南市長賴清德建議，
，安定區農會和公所舉辦以農產品為主題的微電影拍攝比賽，
，南市府將協助獲得冠軍者進行網路行銷，
，以創造更多商機。
台南市的胡麻已進入盛產期，
，南市府特別結合西港、善化及安定區農會，
，昨日在安定區農會舉辦台南胡麻節；出席的南市長賴清德表示，安定區是台南市非常重要的農業區，除了出產知名的胡麻油，還有蘆筍、無患子、番茄及西瓜等，都相當著名。
賴清德強調，安定農產品豐富，也接近新市科學園區，未來南市政府一定會擬定各種計畫，讓大台南整個發展起來，安定區一定可以順這個勢一起發展；南市每一區的產業文化節，南市政府將會全力支持，因為根據統計，有舉辦銷售就會提高一、兩成，對農民來說是很大的幫助。
此外，賴清德建議，市府現在要用Line的管道來行銷台南，地方可以先選擇要特別宣傳的農產品後，以拍攝微電影比賽的方式，選出第一名的影片經由網路來行銷，就可以把這個故事送出去。
賴清德表示，現在加入市政府Line的粉絲已經將近10萬，這些粉絲不只是在台南市，甚至海內外，這樣宣傳出去連外國也知道台南安定區農特產品有在行銷，相信可以帶來更多的買氣與商機，讓辛苦的農民增加收益。，
仁愛鄉平靜吊橋整修工程發生2名施工父子工人，
，不慎墜落橋下溪谷身亡！勞動部中區勞動檢查所及原民局相關人員20日抵現場勘驗，
，初步認為工人進行吊橋垂直索與橋面橫樑固定作業時，
，鋼索脫落、橋面傾斜，
，工人疑未做好防墜措施、繫上安全繩；致釀成父子墜溪雙亡慘劇，
，已先勒令停工，
，將由檢警再進一步調查。仁愛鄉平靜吊橋整修工程去年發包，
，由耕基營造承攬，總工程費522萬元，3月初動工；吊橋舊鋼索、橋面都已拆除，包商備妥所需的鋼索、橫樑及橋面板等材料，原定20日施工，想不到提前1天動工就出事。信義鄉工人劉德標(69歲)、劉世章(42歲)父子 ，不慎從吊橋上墜落溪底雙亡；目前已全部停工接受調查。勞檢所蔡姓稽查員及原民局建設科許秋金科長於昨中午抵達現場勘驗，發現2名工人掉落的橋面傾斜、橫樑扭曲，初步認為是進行吊橋垂直鋼索與橋面下方橫樑固定作業不完善，造成斷裂鬆脫，以致橋面傾斜釀災。昨日勘驗還發現吊橋下亦無安全防護的吊籠，勞檢所將與檢警再做進一步調查。意外發生後，警方由現場4名工人初步了解，2墜橋工人疑未配繫安全繩與環扣，勞檢所將再請工人、包商前往說明，以釐清真相。，
日本有哪些夏季特色？以下盤點日本夏天10大盛事，
，小心寒到背脊直發涼～(達志影像/shutterstock提供)
台日旅遊來往頻繁，
，日人夏季來台必吃芒果冰、小籠包，
，但炎炎夏日之際，
，台人除到日本要吃拉麵、壽司之外，
，日本究竟還有哪些夏季特色？以下盤點10件赴日不能錯過的夏季體驗，
，以五感體驗日本夏天的冰酷涼吧！小心冷到背脊直發寒～●浴衣浴衣可說是最具日本夏季文化的代表，
，是日本夏季祭典的標準服裝，色彩繽紛，可夢幻、可優雅、華麗，一如和服是日本不可或缺的元素，濃厚日本味魅力也成為夏季赴日遊客的熱門體驗之一。
浴衣色彩繽紛，可夢幻、可優雅、華麗，濃厚日本味魅力也成為夏季赴日遊客的熱門體驗之一。(本報系資料照)
●花火大會日本夏天各地數十場花火大會輪番登場，「掛け星」是日式煙火一大特色，綻放夜空後幻化成多種顏色，其中日本三大煙火大會分別為長岡祭大煙火大會、全國煙火競技大會，和土浦全國煙火競技大會，璀璨煙火點亮夏日，朝聖人潮比跨年還驚人。●風鈴除花火大會外，日本夏季也會盛大舉辦風鈴祭，如蒐羅展出北海道到沖繩等當地特色製材風鈴，或是神社風鈴節也會提供參拜者寫下心願掛置祈福，微風中吹動鈴聲，敲響幸福的降臨。●刨冰酷夏來碗剉冰是最幸福的事，而日本刨冰口感細緻綿密，尤其人氣抹茶口味深受台人喜愛，淡淡茶香中和甜蜜紅豆、白湯圓滋味；另也有獨具風格的富士山冰品，天藍色調讓視覺、味覺都暑氣全消。
日本刨冰口感細緻綿密，尤其人氣抹茶口味深受台人喜愛。(本報系資料照)
●中華涼麵以醬油和醋為基礎的中華涼麵，一旁搭配小黃瓜絲、雞蛋絲、火腿絲、薑絲等配料，就是一道日本經典家常料理，而且只要店鋪一掛上涼麵開售字樣，正如宣布著日本夏天來了。此外，據說中華涼麵造型和富士山也有淵源，大家覺得是不是造型很相似呢？●素麵比起拉麵、蕎麥麵、烏龍麵，素麵雖然不見得人人都吃過，但提起流水素麵，它對日本人來說就像是風物詩般的料理。素麵原料是小麥製成，類似細麵線又帶有嚼勁，可做成涼麵，沖繩當地會拌炒蔬菜，而最消暑的吃法就是流水素麵，單看竹子水道就相當涼爽，但也可別忘記夾麵呀！
炎熱夏季想流水素麵？趣味又消暑！(本報系資料照)
●獨角仙夏季正值獨角仙繁殖期，日本熱愛獨角仙的程度，就如同台灣小學生養蠶寶寶。今年夏天日本也舉辦全國獨角仙相撲大賽，吸引400名參賽者，從2歲到12歲兒童都有，還有獨角仙賽跑、獨角仙爬樹等賽事。●除臭產品日本人重視外在的程度可說是國際認證，尤其夏季搭電車最怕汗水混雜出的異味。日本除臭芳香商品相當多元，種類超過50多項，還能隨身攜帶去除聚餐時吃燒肉、火鍋殘留在身上的異味，而廁所馬桶清潔也要能持久芳香。
富有節奏感的阿波舞源自於德島，是日本三大盂蘭盆舞之一，也是日本全國最大的阿波舞祭典。(新華社)
●盂蘭盆舞日本傳統文化盂蘭盆舞大會劃開寧靜夏夜，穿著浴衣的民眾圍繞的現場演奏樂音跳舞，為的就是供養祖靈；盂蘭盆舞舞蹈動作簡易，其中日本三大盂蘭盆舞之一的岐阜郡上舞更會徹夜遊行，也曾有人會陸續跳上好幾夜，連腳上木屐也被磨平了。●怪談提起日本怪談，驚悚程度足以讓人背脊直發寒，夏日暑氣全消……從《貞子》、《七夜怪談》，日本怪談不僅是亞洲恐怖片風潮，並也隨著多部電影翻拍轟動全球，曾締造破億票房成績；同時這些日本怪談故事也蘊含每個時代對想像與傳說的文化軌跡。(中時電子報)
文章來源：日本全旅遊，
曾任電影公司行銷公關、藝文劇場廣播及電影線記者，
，致力關心影音產業。解剖好萊塢鎂光燈裡的華麗虛幻與檯面下的公關手腕，
，赤裸地道出電影工業裡的名利浮華世界，
，其實這種窺密淫樂，
，《大明星小跟班》（又譯《我家也有大明星》，
，Entourage）或《紅樓金粉》（Sunset Boulevard）皆是珠玉在前，
，更有犀利諷刺的《開麥拉驚魂》。這類電影裡討論戲裡戲外的端照趣味，
，其實再再考驗編導格局到底在哪裡。西班牙導演阿利安卓崗札雷伊納利圖（Alejandro Gonzalez Inarritu）大幅提升這類主題符旨，
，成就一幕幕張力十足的影視照妖鏡，
，創作者／觀眾／評論家組構為三位一體的共生連體嬰。而且時而「出戲」、「入戲」，更加豐厚觀影參照超連結文本。一鏡到底 魔幻寫實《鳥人》（Birdman）探究一位昔日曾以超級英雄電影走紅的演員雷根（米高基頓飾演）為了重振雄風，試圖自編自導一齣舞台劇，在舞台劇裡道盡他對名利遠去的矛盾情結與喪志抑鬱，中年末途無解習題，全想通過這劇另起爐灶。為了找來對戲化學效應強烈的演員，女主角萊絲里（娜歐蜜華茲飾演）請來愛人麥克（艾德華諾頓飾演）助陣，想不到請神容易送神難，麥克與雷根互爭故事主導權，弄得雙方劍拔駑張。導演阿利安卓因為用了一鏡到底的拍攝手法，使得整場戲異常壓迫，配合時而竄入的爵士味鼓聲，加速躁慮神經，才讓故事設定好的超現實情節合理化。影史上用一鏡到底的導演很多，但整場戲全用一鏡到底太困難，需要高度縝密計算，失去剪接所帶來的跳離喘息空間與節奏換擋，等於逆向考驗觀眾耐心。於是需要加速不同空間、不同步時間，以期堆疊出速度感。阿利安卓用「鳥人」這個題材幫大家上了一堂魔幻寫實課程，更把米高基頓與他那曾經成名的鳥人角色相互對話，一場本我與自我的反覆剖心，最後總算抵達充滿苦難的超我彼岸。集體窺視 激化情慾《鳥人》緊扣創作／觀眾／評論之間的互生緊密關係，好萊塢的人們為了舞台上的以假亂真，個個都不惜引火自焚，走火入魔式的殉道儀式成為每個編／導／演之間心照不宣的終身信仰。最後一場高潮戲徹底道出為了成全喝彩片刻，每個人願意犧牲到什麼程度。麥克與萊絲里在舞台上點燃激情引信後，男方居然試圖在觀眾面前上演活春宮。因為觀眾／攝影機的集體窺視，讓麥克的肉體欲望，從眾人目光中「活」了起來。這段激情戲一語雙關，既說出了兩人私下早已缺乏翻雲覆雨的刺激情趣，卻在台上得到解放。在觀眾面前做真的，畢竟他們以為那本來就是假的，「以實替虛」取代好萊塢熱衷的「以假亂真」。米高基頓 重返銀幕「戲」在虛虛實實之間化身催情春藥，這也是為什麼許多編導演容易在戲裡迷航失序。而曾被戲評轟得體無完膚的舞台劇推手雷根，則選擇真正的假戲真做，在舞台上以死明志，告訴大家他為了真正的表演，不惜付出一切代價。對照米高基頓曾以兩集《蝙蝠俠》大紅特紅之後，卻交不出影壇代表作，比對本片的《鳥人》羽翼，這種演員出戲入戲之間的絃外之音，令人不勝唏噓。米高基頓就像那困在塑膠戲服裡的不羈浪人，他只能活在眾人崇拜的過去式，那就是對演員最大的一記重拳。多虧了這部宛如幫他量身打造的《鳥人》，使我們重新爬梳了一次他的銀河浮沉史。《鳥人》是一部使盡心機的後現代主義電影，米高基頓的角色被徹底內爆瓦解，使我們同情惋惜。關於犀利的評論者，在這戲面前也應聲倒地。一流的人創作，二流的人評論，三流的人只能當觀眾本來看似都成了揶揄對象，最後又有了反轉對話的可能。導演阿利安卓鑿斧甚深，不放片刻留白，這戲拳拳到肉，打得觀眾體無完膚，就怕你還看不見他的聰明傲人。，
台北地檢署偵辦「パン達人手感烘焙」暗藏人工香精詐欺疑案發現，
，所有麵包配方全出自創辦人、前董事長莊鴻銘之手，
，昨日緊急約談莊與前副總經理洪士哲等4人到案。洪等人辯稱全依配方製作，
，不清楚香料是人工或天然。複訊後獲請回，
，莊鴻銘獲100萬交保，
，限制出境。
莊鴻銘是麵包師傅出身，
，曾在多家知名的烘焙餐館、台式麵包名店工作，
，後轉至復興空廚任職，
，19日才卸任達人董座。目前到案證人也指莊為關鍵角色，因為麵包開發、研究獨家配方都是出自他手中。
檢警昨天一度連繫不上莊鴻銘進而開出拘票，但莊於晚間主動向檢察官報到應訊。
據悉，莊鴻銘坦承添加人工香精，卻辯稱所謂「天然素材」僅指葡萄乾、核桃等，並非指所有香料，還說是消費者誤解，但保證人工香料與香精都是合法可食用的。他還表示，價格高是因為麵包好吃，絕非故意用不實文宣欺騙消費者。
為釐清パン達人究竟有無添加人工香精，北檢檢察官高一書昨日上午指揮台北市刑大，在業者配合下前往？？達人敦南店查扣巧克力、龍眼等10餘種香料與咖啡香精、香料和配方程式等，並依證人身分約談店長王閔萱、師傅江仲倚與甫卸任的前副總經理洪士哲等3人協助釐清案情。
檢警調查，前副總經理洪士哲掌管全台門市原料採購業務，因此昨傳喚洪釐清原料採購流程訊。洪推稱，是根據パン達人的獨家配方與各門市所提出的需求採購香料與香精，不清楚是否為化學添加物。洪離去前只丟下一句「不關我的事」，未多作表示。
店長王閔萱證稱，店長僅負責外場、店務，不清楚麵包製作流程與原料，所有行銷活動、廣告文案都由總公司統籌，分店只負責執行。麵包師傅江仲倚說，師傅只是依公司配方製作，沒有特別注意香料是人工或天然，一切都按總公司規定製作。
檢警指出，パン達人使用的香精、香料屬於食品級的合法添加物，全案關鍵在パン達人是否明知添加人工添加物，卻還對外宣稱全天然食材、無化學添加物，導致想買全天然麵包的消費者陷於錯誤，買到含人工添加物的麵包。事關有無涉及刑事詐欺責任，將持續約談相關人到案。，
新北市莊敬高職與中國信託反毒教育基金會合作，
，27日起巡迴全台國中小演出反毒戲劇「從心開始」。（莊敬高職提供）
為反毒盡一份心力！新北市莊敬高職與中國信託反毒教育基金會合作，
，27日起巡迴全台國中小演出反毒戲劇「從心開始」，
，宣揚以愛和關懷拯救染毒誤入歧途的學生，
，重新出發，
，透過戲劇將反毒觀念深植學生心中。莊敬高職指出，
，「從心開始」的劇情內容，
，希望能傳達出毒品流入校園的可能方式，以及毒品帶來的危害，但是如果學生在遭受毒品引誘時，能夠堅定拒絕，彼此間能夠互相支持協助和關懷，由「心」去幫助大家一起渡過難關。莊敬高職指出，演出的學生們都非常開心，希望從這次的巡迴行程中汲取舞台演出經驗，同時為反毒教育宣導盡一份心力。(中時)，
但事實上，
，這卻是另一個「蛋塔效應」的開始。首先，
，這些學生懷抱美夢進入科系後，
，才發現並非如此。工作辛苦不說，
，薪資甚低，
，近年調查顯示餐飲業都居於收入最低的行業，
，家長也不忍心兒女吃苦。所以培養了一大堆人才，
，只有約1成留在業界，
，成為教育投資的浪費。而這些學生，學了「吃、喝、玩、樂」4年，要轉其他行業並不容易，沒有一技之長，只能從事其他低階的服務業，始終在22K打轉。由於學校為具有「實務」經驗，要求學生前往業界實習，這提供業者廉價勞工的大好機會，使得收入水平偏低。加上每年培養這麼多畢業生，業者不怕沒人來，所以薪水不會增加。這也就是為何觀光客人數與飯店數量都增加，但員工薪資卻停滯的原因。由於學生棄讀理工科系，故紛紛縮班，老師為了生計，即使有理工博士的學位，也跑去觀光系所修讀碩士學位。台灣未來的理工人才勢必嚴重缺乏，影響產業發展，這是國安層級的問題，不是教育部可以解決的。相反的，卻培養出許多同質性甚高的畢業生，這就是為何每次空服員招考，報名人數居高不下原因。航空公司為增加「鑑別度」，只能不斷提高英文門檻，試問，空服員需要那麼好英文嗎？目前，台灣的觀光餐旅科系，從高中職一直到博士班，但學生一路念上去，卻發現學的課程差不多，不像理工科系的高職偏製造，大學偏設計，研究所偏研發與理論創見。更有趣的是，你即便念了大學餐飲系，煮出來的菜會比小學畢業就當學徒的人好嗎？而學校為了展現績效，不斷鼓勵學生考證照，學生就成為考照機器，但考出來的學生，真能成為廚師嗎？這使得證照制度「泡沫化」。觀光餐旅絕對是台灣的明星產業，相關系所更是重要。但過去幾年發展太快，不免頭腦發燙。如今正是應該好好坐下來思考一番，套句大陸用語，就是要尋找「新常態」。（作者為台灣師範大學政治學研究所教授），
旅美台灣投手王建民效力的堪薩斯市皇家隊，
，主場對戰芝加哥白襪隊今天又是由落後在8局下豪取3分，
，最後以5比4逆轉勝，
，不過昨天2局好投助球隊逆轉勝的王建民沒有登板。這場比賽皇家先發沃奎茲（Edinson Volquez）主投6局，
，被敲7支安打掉3分，
，第7局換中繼投手霍切佛（Luke Hochevar）被敲2支安打掉1分，
，白襪4比2領先。球賽來到關鍵第8局，
，8局上白襪進攻，
，皇家再換投手，由36歲老將楊恩（Chris Young）接手，皇家沒再掉分。8局下，白襪換掉先發塞爾（Chris Sale）由瓊斯（Nate Jones）接手，皇家展開反攻，中外野手凱恩（Lorenzo Cain）的陽春全壘打把比數追成4比3。隨後1壘手何斯默（Eric Hosmer）的2壘安打，再加上莫拉萊斯（Kendrys Morales）被保送，右外野手奧蘭多（Paulo Orlando）1壘安打，皇家滿壘，瓊斯又保送艾伯納（Brett Eibner），免費送追平分給皇家。雖然白襪立即換艾柏斯（Matt Albers）登板力圖止血，仍被皇家3壘手卡斯伯特（Cheslor Cuthbert）的1壘安打奪致勝分，5比4領先。9局上白襪最後反攻機會，皇家派戴維斯（Wade Davis）關門，白襪三上三下無功而返，戴維斯守住5比4的戰果，防禦率也由1.02再降至0.96。1050530(中央社)，
穩懋 7月合併營收為12.29億元，
，月成長率為1.08%，
，年成長為35.56%，
，再創單月歷史新高；是連續第5個月創下歷史新高，
，第3季整體營運估較第2季成長。穩懋累計1至7月合併營收為80.76億元，
，年成長率為18.55%，
，穩懋表示，
，由於第3季是傳統旺季，
，預估第3季合併營收將較第2季成長0%到5%，
，再創單季歷史新高，毛利率可望維持第2季水準。穩懋第2季合併營收為35.72億元，季成長8%，年成長15%，攀上單季歷史新高，受到提列新產能折舊費用及產品組合變化影響，單季合併毛利率為39.2%，較第1季減少2.5個百分點，稅後盈餘為7.06億元，季減16%，年增31%，主要是因認列保留盈餘課稅2.2億元，單季每股盈餘為1.19元。1050804(中央社)，
在ATP年終8強賽尋求衛冕的前球王喬柯維奇，
，昨以兩個6比3輕取瑞士選手瓦林卡，
，今將與現任球王納達爾爭奪冠軍寶座。
目前世界排名第2的喬柯維奇，
，此次從預賽到準決賽連戰皆捷，
，尤其是美國公開賽金牌戰不敵納達爾之後至今就不曾嚐過敗戰滋味，
，這波連勝場次已來到21場。
喬柯維奇與納達爾光是今年就交手5次，
，納達爾贏得其中3次，
，尤其在4大賽的法網與美網都取得勝利，喬柯維奇則在上月的中國公開賽復仇成功。
以生涯對決次數來看，納達爾取得22勝16敗優勢，本季更是在傷癒復出後寫下75勝6敗絕佳戰績，此次納達爾如果能擊敗喬柯維奇，將首度在年終8強賽奪冠，反之就是喬柯維奇成為史上第7位在年終賽至少摘下3冠的球員。，
