寬心園與信豐農場合作推出紅藜米聯名禮盒，
，並研發出紅藜創意料理，
，讓消費者可以享受更美味又富營養價值的料理。（馮惠宜攝）
紅藜松露燉飯：將去殼紅藜與有機米一起烹煮成義式燉飯，
，香氣迷人。（馮惠宜攝）
台灣原生種紅藜火紅，
，信豐農場繼與7-11、黑松合作推出紅藜便當、健康飲品，
，近日更與素食連鎖業龍頭寬心園合作推出聯名禮盒，
，雙在20日舉辦紅藜創意蔬食發素會，
，紅藜精力湯、紅藜竹筍捲佐蜂蜜沙拉、紅藜絲瓜濃湯，
，到香氣濃郁的紅藜松露燉飯，透過金牌廚師詮釋，讓健康食材美味加乘。藜麥被美國太空總署列為21世紀營養價值最高的植物，台灣原生種紅藜營養價值更勝進口藜麥，但紅藜要如何入菜才能兼具美味，攸關消費者接受度，因而寬心園廚藝團隊不斷研發，先是在2015年年菜中使用紅藜米糕捲，2016年端午節還推出紅藜松露杏鮑粽，最近更推出8道創意料理，要搶先公布食譜，讓消費者可以DIY料理，未來更不定期推出私房紅藜料理。寬心園廚藝總監施建瑋表示，紅藜顆粒小，無論是用來做涼拌、冷盤或烹煮濃湯、燉飯，都不會搶奪了料理原有的風味，反而能增添料理的營養價值。以這次獲得金蘭盃「就醬做料理」職業組競賽冠軍的紅藜起司花生剝皮辣椒為例，先將cream起司與碎花生塞入剝皮辣椒中，再搭配蒸熟的紅藜與紅黃甜椒碎，此道菜不僅讓西方起司與台灣剝皮辣椒巧妙融合出創意新風味，也讓紅藜發揮了畫龍點睛效果。另，施建瑋也當場示範紅藜松露燉飯，將去殼紅藜與有機米一起烹煮成義式燉飯，再加入義大利黑松露醬提味，讓原本就香氣迷人的松露燉飯，更添健康的幸福感。寬心園董事長黃瓊瑩表示，未來寬心園廚藝團隊將不斷研發更多的紅藜創意料理，並分享在寬心園的官網及FB社群上，讓消費者在家即可享受各種美味的紅藜料理。(中時)，
這起火警一共出動15部消防車、近百警義消人力全力灌救，
，火勢約傍晚5時初步獲得控制，
，剩下零星殘火。高雄市長陳菊下午也前往現場，
，關心火勢及聽取消防簡報。位於旗山與內門交界處的半天寮山區，
，4日凌晨起發生逾50公頃山林地大火，
，火勢一度逼近附近鄰宅，
，消防隊與空勤隊直升機展開陸空聯合滅火，
，前往山區灑水灌救以防火勢蔓延，
，直到昨天下午才撲滅。初步了解火警因民眾焚燒廢輪胎所致，
，但詳細起火原因仍有待調查。不過，如今台灣面臨缺水難關，又頻傳掃墓釀火災，是否影響打火呢？消防局表示，水源來自消防栓，目前自來水公司限水措施尚未對消防栓減壓，因此未受影響，但還是再三提醒民眾下山時注意火勢是否完全撲滅。，
國人飲食西化，
，吃太油太鹹或過多人工添加物，
，小心增加危險因子，
，使得罹患攝護腺癌年齡降低且罹患機率大增。美國研究發現，
，常吃油煎豬肉、牛肉、羊肉、高脂肪、高動物性脂肪、菸和酒，
，都會增加罹患攝護腺癌風險。
民國98年癌症登記顯示，
，攝護腺癌躍升為國人第6大癌症，
，罹病人數比97年增加410人，成長幅度超越女性子宮頸癌，堪稱台灣男性健康頭號敵人。
台大醫院泌尿科主治醫師黃昭淵表示，攝護腺癌通常進展較為緩慢，大部分沒有症狀，等到病情發展到一定程度而出現症狀時，多半類似攝護腺肥大，例如排尿困難、流量小、血尿、排尿時有灼熱感。由於潛伏期長，病患就診時約1/4已屬晚期，有些病人已轉移到骨頭，先去看骨科才發現是攝護腺癌，而且已經轉移。
黃昭淵指出，晚期攝護腺癌通常先以荷爾蒙治療，當產生抗藥性後，可以使用化學治療來治療，可以有效減輕病人痛苦。化療藥物包括第一線藥物的歐洲紫杉醇（Docetaxel）和第二線新藥Cabazitaxel。
在過去，第一線化療產生抗藥性後，就無其他有效療法，患者只能接受姑息治療，現在則有了新的Cabazitaxel可以做為第二線治療。研究發現，和對照組相比，新藥可以降低30%死亡風險，整體存活期平均達15.1個月，比對照組多出將近3個月。
新藥也降低PSA指數及病人疼痛感，對晚期攝護腺癌患者來說，不論在用藥接受度或生活品質的提升上，都有改善。黃昭淵有一位病人，因骨轉移造成嚴重疼痛無法行走，只能臥床，接受化學治療後，不僅疼痛程度減輕，也可下床活動。另外一位病人因腫瘤侵犯到腸子而出血，化學藥物治療後，出血止住，病人情況也好轉。
黃昭淵說，晚期病人最大問題是，PSA上升並沒有症狀，病人多半認為，既然沒症狀就不用做化療，或擔心化療副作用和感染風險而抗拒化療，其實，攝護腺癌病人多是上了年紀的老人家，這類化療副作用是可預期也較容易處理，治療過程相對輕鬆。當有治療需要時，可考慮採用化療藥物做更好的治療。，
總獎金12萬美元的2016國賓ADT高球賽19日至22日將在新豐高爾夫俱樂部進行。仰德育樂副總經理許家堯（左起）、上屆冠軍詹世昌、台灣資生堂董事長李國中18日出席記者會。（大會提供）中央社記者李宇政傳真 105年5月18日
總獎金12萬美元的2016國賓ADT高球賽將於19日至22日在新豐高爾夫俱樂部進行，
，台灣資生堂董事長李國中今天在記者會上表示，
，辦比賽目的就是給台灣選手舞台。比賽共有16個國家、150位選手參賽，
，李國中說，
，辦這賽事主要目的是提供台灣選手平台與比賽，
，藉此提升台灣選手實力，
，並相當期待詹世昌衛冕成功，
，如果詹世昌連莊，李國中將要加碼獎金。大會表示，贊助單位辦這場亞洲發展巡迴賽（ADT）是為了要與世界接軌，為台灣選手打造更多進軍國際高壇的平台，同時增加選手在ADT及世界積分，而今年的巴西里約奧運高爾夫積分累積到7月11日，再依世界積分排名與參賽名額規定，決定選手名單。仰德育樂公司副總經理許家堯表示，很高興連續第2年舉辦這場比賽，新豐球場預計本週沒有強風下雨，選手可以充分享受這座球場比賽的樂趣。1050518(中央社)，
美國國防部的年度報告說，
，美國沒辦法按照日本防衛省的需求，
，賣F35A隱形戰機給日本。
日本新聞網報導，
，F35A型隱形戰機計劃配備最新的作戰系統「阻止三號」。「阻止三號」分成可以裝備短程空對空導彈的F型，
，以及不能配備短程空對空導彈的I型。F型最高射程一萬五千公尺，
，而I型只有一萬兩千公尺的射程高度，
，不能用於實戰，
，只能訓練的時候用。
日本產經新聞說，
，這個月中，美國國防部向國會遞交的年度報告指出，給日本的F35A型戰機中，將不會裝備F型導彈，只能裝備I型。也就是說日本購買的F35A型戰機，將無法參與實戰。
這個月十八號，日本外相「岸田文雄」已經要求美國國務卿希拉蕊解決這個問題，但是，沒得到滿意的答覆。
日本政府已經準備了每架一百五十億日圓的購機預算，希望在2017年以前完成配備，強化釣魚島周邊空域的警備。要是美國不同意賣給日本F型空對空導彈，日美軍事同盟關係將會出現問題。
，
韓聯社中文網報導，
，據多名消息人士透露，
，6名北韓軍人2月28日晚間持槍進入中國大陸緊鄰北韓的吉林省長白朝鮮族自治縣境內，
，當地公安單位正在追查他們的下落。報導指出，
，公安單位還向當地居民發送簡訊，
，內容為「緊急通知，
，今天朝鮮6人持槍，
，從金廠村越境到八道溝鎮境內，
，當地各書記已通知村民做好應急防範工作，
，發現可疑人員立即報警」。消息人士表示，目前這些越境的北韓軍人還沒有任何不當舉動，推斷仍在中國大陸境內。對於這些北韓軍人進入中國大陸的原因，一名消息人士說，有可能是「遭到上級軍官的毆打和體罰」。由於北韓缺糧，2000年後多次發生北韓軍人或居民越境搶劫中國大陸農戶的事件。2013年12月，一名北韓男子越境闖入吉林省延吉市一戶民宅，殺害一對老夫婦後攜財物逃離，後被公安逮捕。2014年12月，吉林省和龍市南平鎮發生1名北韓逃兵持槍闖入民宅搶劫事件，導致5人傷亡。2016年7月28日，5名北韓軍人持槍越境搶劫中國大陸居民，其中2人被捕，但2名中國大陸員警中彈送醫。1060302(中央社)，
就職滿2周年的印度總理莫迪繳出傲人的經濟成績單，
，拜服務業強勢擴張與農產品產量提高之賜，
，周二印度官方公布第1季國內生產毛額（GDP）年增率7.9％，
，讓鄰近的世界第2大經濟體中國相形失色，
，印度也是Q1全球成長最快的國家。印度官方數據顯示，
，該亞洲第3大經濟體今年第1季（財年第4季）GDP年增7.9％，
，相較前季的修正過的7.2％成長率明顯加速擴張，
，也優於《華爾街日報》訪調經濟師預測的年增7.4％。周二報告同時指出，
，上一財政年度（迄至3月底）的全年GDP成長率7.6％，
，與印度政府2月的預估相符，前一財年成長率7.2％。反觀印度鄰國中國的第1季GDP「保7」失敗，成長率僅6.7％，寫下7年來最難看紀錄。印度最近幾個季度的GDP成長率均破7，經濟表現不但傲視中國，更是全球成長最快的大型經濟體。(工商即時)，
鄧肯（左）單打魔術高登。（美聯社）
右膝酸痛缺席9場比賽的鄧肯，
，今日在球隊客場「背靠背」的比賽中復出，
，全場9投僅2中，
，5分、7籃板、5助攻，
，他的好搭檔帕克卻因前場扭傷左腳踝必須缺陣，
，導致馬刺戰力短缺，
，一度落後魔術雙位數，
，不過，
，里歐納德和艾卓吉聯手撐起半邊天，
，決勝節打出31比17的比數，98比96逆轉戰局驚險摘下6連勝。馬刺首節領先6分，但打完第三節時反而落後12分，艾卓吉與里歐納德在最後2分23秒聯手攻下球隊最後10分，打出10比3攻勢逆轉獲勝。里歐納德19投12中，攻下29分、6籃板、7助攻，艾卓吉21分、5籃板、7助攻，米爾斯17分、6籃板、7助攻。功虧一簣的魔術，佛尼爾28分，武切維奇20分、13籃板、5助攻，歐拉迪波14分，培頓13分、6籃板、7助攻。(中時電子報)
中時電子報運動專頁，
羅馬天主教教宗方濟的親民魅力，
，連好萊塢男星都自嘆弗如。美國男性時尚雜誌《 君子》（Esquire）做出「破格」決定，
，評選教宗為「2013年度最佳衣著男士」（見右圖，
，路透）。
據《君子》表示，
，教宗衣著清雅，
，反映其樸實與溫潤的襟懷，
，也「標誌著天主教會開啟新時代」。教宗方濟擊敗布萊德利．庫柏（Bradley Cooper）、克里斯．潘恩（Chris Pine）、高登李維（Joseph Gordon-Leitt）等帥哥型男演員，
，成為「2013年度最佳衣著男士」。
教宗方濟捨棄歷任教宗所穿的傳統華麗禮服，
，包括招牌名貴紅鞋和皮草披風，意在彰顯其關懷貧困的胸襟。
《費柴爾德男士穿著百科大全》（The Fairchild Encyclopedia of Menswear）作者嘉維納斯說，「教宗方濟瞭解，男裝意在表達穿著者的性格」，並幽默表示「饒舌歌手的禮服絕對不適合他。」
今年3月甫就任的教宗方濟，本月初才榮膺《時代》雜誌2013年「年度風雲人物」。，
新北市河濱公園設有卅五個紅土棒壘球場，
，有球友反映，
，球場紅土厚度不足且沒有水源維護紅土，
，讓球友滑壘時彷彿在柏油路「仆街」；高管處表示，
，一年內將設置三到五處地下水「點井」供球友使用。
新北市長朱立倫近日曾誓言要推動新北市棒球運動，
，但新北市慢速壘球運動協會理事長王瑞添指出，
，協會常在板橋光復橋下的光復球場、永和綠寶石球場二地練球，
，二個球場都讓球友們「罵聲連連」。
他說，
，光復球場紅土厚度不足，
，表層顆粒狀砂質紅土被吹走後，曝露出底層硬質紅土，導致選手們滑壘時全身「傷痕累累」；綠寶石球場則是沒有水源來維護紅土，導致紅土長期流失，舉辦賽事時「粉塵飛揚」遮蔽視線。
水利局高灘地管理工程處資料顯示，有廿一處球場沒有水源可使用，有十三處球場沒有夜間照明設備，但每年鋪設紅土二次，每次十五萬元，總花費逾一千萬元；但有球友認為，紅土是「消耗品」，市府應規畫管理維護措施，而不是「花錢了事」。
市議員江永昌表示，市府前日才允諾發展棒球運動，但球場設備簡陋，沒水也沒燈，雖說求才不求財，在維護保養上也應有一定水準，尤其一年鋪設紅土就耗資千萬元，也建議高管處評估設置灑水設備後是否可降低每年鋪設紅土的千萬預算。
高管處長諶錫輝說，因河濱公園距離市區遙遠，球場水源的確不易取得，如在球場下埋設自來水管線，也必須配合其他河岸景觀工程，目前計畫一年內先新增三到五處球場設置點井、蓄水池等地下水源，雖簡陋但應足以讓球友們使用。，
