標籤彙整:心臟病飲食

鄭家星老歌新唱 台灣女粉絲微醺

 以電影《葉問》出道、有「小郭富城」之稱的鄭家星,

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,是香港新一代偶像男藝人,

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,日前帶著剛發表的英文專輯《Carlson Cheng Affection》來台宣傳,

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,以復古爵士與流行樂重新編曲,

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,翻唱9首西洋樂壇經典歌曲以及1首新創作品,

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,厚實的男聲,

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,唱進許多台灣女粉絲的心。
 非常喜歡台灣景致的鄭家星,特別相中台北陽明山,10日拍攝全新創作的主打歌《Affection》MV,卻碰上寒流發威,山區僅有攝氏5、6度。
 鄭家星笑說,雖然中學曾到英國留學,在上海拍《葉問》時,也曾遇過攝氏零下30度的氣候,但台北特有的濕冷天氣讓他難以招架,回到飯店沖完熱水澡,雙腳還是冰。
 提起《葉問》,鄭家星語氣裡充滿興奮。他表示,從小因媽媽愛聽50年代的流行歌,像鄧麗君等人的作品,6、7歲就想朝音樂發展;17歲那年,一些長輩介紹他去拍《葉問》,飾演任達華的兒子。
 鄭家星認為藉此可接近出唱片的夢想,欣然同意,不過,若非有任達華教他拍戲竅門,當時他可能逃走,因為《葉問》工作人員沒有事先給他劇本,也沒人教他,拍戲過程茫然又挫折,如有次武師以拳打他臉的簡單動作,就足足NG14次,第12次時還真的被武師一記重拳K到右臉,痛得他說不出話。
 演《葉問2》時,鄭家星問清所有細節,也找老師上課,才開始享受拍電影的過程,還進階到可以拍3D電影《大鬧天宮》演哪吒,天天長時間吊鋼絲、對著鏡頭和虛擬的「孫悟空」甄子丹對打。
 90後年輕俊帥的外表,卻以成熟的嗓音唱著經典爵士樂,鄭家星跌破不少人眼鏡,他笑說,這只是「開胃菜」,下一步要出國語專輯,一圓自己多年的音樂夢。,

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台北國際書展搶先報

 台灣文學走向國際,

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,是近年台灣文壇一致努力的方向。曾參與台德文學交流的吳明益、劉克襄、鴻鴻等人,

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,將在台北國際書展的座談中,

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,分享他們「不可告別的經驗」,

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,此外,

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,夏宇的譯者Steve Bradbury、吳明益的譯者Darryl Sterk、鯨向海的譯者Lee Yew Leong,也將共聚一堂切磋彼此「翻譯台灣」的經驗。
 ● 1/31(四)10:30-11:30
 一館101主題廣場(紅沙龍)
 講題:不可告別的經驗──
 台德文學交流
 與談:Dr. Janetzki、吳明益、
 劉克襄、鴻鴻、唐薇
 ● 2/1(五)12:00-12:45 一館102藍沙龍
 講題:翻譯台灣
 與談:Steve Bradbury、Darryl Sterk
 、Lee Yew Leong,

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王偉忠筆名王姑媽 洩男人罩門

 王偉忠向來以強勢霸悍的眷村氣質行走江湖,

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,陽剛帶點沙文式的幽默風格是他的正字招牌。去年年底,

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,他為在大陸宣傳新書《我住寶島一村》,

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,在大陸《悅己》雜誌開「男女情事」的專欄,

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,「大男人」取了個陰柔大嬸的名字「王姑媽」,

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,至今已經出兩刊,

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,他終於老實承認自己的女性身分。
 不好意思掛本名
 他在台灣《今周刊》早寫專欄,

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,「吹牛老爹」觀察、批判媒體界大小事,筆觸剛烈犀利。提起這次的「王姑媽」,他笑說:「男男女女的事我通常不講,而我在這寫的盡是情事,當然不好意思掛本名。」
 教讀者防情人變心
 雖然喚作「王姑媽」,他終究牛牽北京,字裡行間仍改不掉大男人的臭習性。
 讀者問他如何防止男人變心,他老實不客氣地說:「要提醒自己得努力,不見得要整形變成美魔女,起碼照片萬一不幸『因這緣故』登上報刊時,看起來不能太差。」完全站在男性觀點思考。不過他也承認「年過半百決定混入女人世界,以最體貼的姑媽角度,告訴各位女性,男人到底在想什麼,提供男人最脆弱的地方一捏就痛」,建議中肯。專欄內寫到「出軌」,自己是否也有過出軌紀錄?口若懸河的他突然笑而不答,「作者都會寫『我有一個朋友』做了什麼什麼,其實是說他自己。」,

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地方掃描-志工巡守清掃 青草湖變安全了

    竹市:這幾天強勁的新竹風,

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,青草湖周邊遍地落葉,

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,竹風關懷志工協會13日動員1百餘名環保志工展開大清掃,

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,清出約70大包垃圾,

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,更特殊的是,

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,該會協調6個里的巡守隊巡邏,

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,讓青草湖以往抽「戀愛稅」等犯罪行為消失。,

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火箭主場內亂遭雷擊 豪小子挨拐子 提早下場

     火箭、雷霆兩支進攻見長的球隊今天交鋒,

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,但身為地主的火箭手感低迷,

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,終場以94比124輸球,

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,本季例行賽又被對方痛擊。
     美國職籃(NBA)休士頓火箭今天在主場豐田中心迎戰奧克拉荷馬雷霆,

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,林書豪全場7分、7助攻、2籃板、1抄截,

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,另有4失誤,

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,僅出賽約24分鐘,他的頭部還遭到拐子「伺候」,提早退場休息。
     豪小子首節就5助攻,幫助隊友發揮得分能力;第2節剩4分鐘時,林書豪快攻並造成對方犯規,順利完成「3分打」,火箭一度追成50比52;但隨後進攻系統當機,陷入得分乾旱期,加上失誤連連,讓雷霆拉出18比0的攻勢。
     易籃再戰,火箭手感不見起色,最終繼上次在客場以98比120輸球後,又遭到雷霆毒手。
     賽前,火箭和雷霆的進攻能力分居全聯盟第1、3名,平均單場都可轟進105分以上的分數;但地主今天全場命中率僅有39.8%,其中3分球30投8中,籃板也以36比53落後,全隊還挨了9記火鍋,內外失調的狀況下,難逃落敗命運。
     「大鬍子」哈登(James Harden)拿下火箭最多的25分,不過他17投6中,分數多來自罰球線上取得。
     雷霆後衛威斯布魯克(Russell Westbrook)貢獻28分、8助攻、8籃板;過去3季榮獲得分王的杜蘭特(Kevin Durant)繳出26分;昔日火箭主將馬丁(Kevin Martin)雖然從板凳出發,也斬獲19分,面對前東家毫不手軟。
     打完這場比賽,火箭終於結束5天4戰、其中前3戰都出征客場的惡戰,帶著2勝2敗的戰績休兵1天,台灣時間102年1月1日將在主場迎戰亞特蘭大老鷹。1011230
    ,

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執政8年左派工黨下 保守黨上 右派勝出 挪威變天

     挪威9日舉行國會大選,

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,中間偏右的保守黨可望擊敗長期執政的左派工黨,

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,保守黨黨魁索柏格也將成為挪威下任總理。而主張反移民的極右派進步黨,

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,則可望首度成為挪威新執政聯盟的伙伴。
     挪威國會大選將選出169位新任國會議員,

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,開票結果於10日揭曉。保守黨勝出後,

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,根據選前民調,索柏格必須與擁有14%支持度的反移民極右進步黨共組聯合政府。這將是進步黨首次參與執政聯盟。此外,保守黨還必須仰賴2個較小中間派政黨基督民主黨和自由黨在國會的支持,共同組成一個反移民的保守政府。
     進步黨可望成執政夥伴
     挪威進步黨在揚森領導下,倡導民粹主義,主張嚴格限制移民。2011年,反移民極右分子布列維克在奧斯陸和於特島冷血屠殺造成77人死亡後,進步黨雖刻意軟化其激進右派形象,但其核心主張並未因而改變。
     挪威總理史托騰柏格領導的中間偏左聯盟,自2005年執政至今。但調查顯示,挪威當局在2011年冷血大屠殺事件中忽略預警,犯下嚴重疏失,讓政府飽受批評,最終導致史騰柏格托在這次大選中下台。
     值得注意的是,挪威極右派進步黨近年來呈現穩定成長,2009年國會改選,該黨於169席國會席次中贏得38席,躍居第一大反對黨,此次大選,若順利進入執政聯盟,將再突顯歐洲極右派勢力擴張的趨勢。
     2008年金融海嘯席捲歐洲之後,隨著經濟不景氣,極右勢力在歐洲各地快速興起,達到80年代以來的高峰。2009年歐洲議會選舉,極右派政黨在荷蘭、比利時、丹麥、匈牙利、奧地利、保加利亞、義大利等國都獲得超過10%以上的支持率,在英國、法國、希臘、芬蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克的支持率也都竄升到5%與10%之間。
     極右派勢力在歐漸擴張
     這段期間,立場中立的瑞士出現反移民、反回教徒的聲浪,並通過公投禁建清真寺。荷蘭的自由黨,在2010年選舉中,打著反回教宣言成為荷蘭第三大黨,對荷蘭政治造成重大衝擊。
     向來公認最具包容力的瑞典,其極右派政黨瑞典民主黨,也在2010年大選首度擠進國會,挑戰瑞典開放的移民政策。
     而過去一年半,法國的國家陣線、希臘的金色黎明黨、芬蘭的真芬黨、丹麥的人民黨、英國的英國獨立黨等極右政黨,莫不紛紛崛起,並在選舉中扮演強烈競爭角色。,

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點燃生命之火 部屬憶當年

     (中央社記者田裕斌台北12日電)由前中信金控董事長辜濂松發起的「點燃生命之火」全民愛心募款活動今天點燈,

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,包括中國信託慈善基金會副董事長陳國世及中信金大陸事業總執行長羅聯福都分享往事。
     第28屆「點燃生命之火」今天點燈,

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,現場還播放辜濂松過去參加「點燃生命之火」的珍貴照片,

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,令許多中信金員工紅了眼眶。
     陳國世表示,

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,「點燃生命之火」是辜濂松1985年發起,

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,緣由是辜濂松在美國看到許多孩子圍著耶誕樹過耶誕節的溫馨畫面,有感台灣許多孤苦無依的孩子無人照顧,擔心孩子若繼續窮下去,台灣不會有好的未來;首屆僅募集新台幣110萬元,至現在已發展每年可募得近億元的全國性大型慈善活動。
     羅聯福也分享過去與辜濂松的往事,過去中國信託商銀總部在台北市敦化北路及長春路口時(現在為中國人壽總部),每年都在廣場水池架起從美國空運、真的耶誕樹,並在樹上掛滿燈,只要捐100元,中信銀也會相對捐100元,滿1000元就會點燃一盞燈,每年耶誕樹上都是滿滿的燈光。
     羅聯福說,有些民眾更是把零錢丟入耶誕樹的水池,當募款結束把水池中的零錢撈起來時,總額甚至比正式募款還多;羅聯福說,這些都是20至30年前的往事,想起過去與辜濂松一起打拚的往事,他還一度哽咽。1011212
    ,

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曾見蛆蟲油上漂 毛澤東不碰醬油

     「毛家菜」享譽中外,

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,毛澤東所鍾愛的紅燒肉更是必點的菜色,

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,但是毛澤東的御廚程汝明卻透露,

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,毛澤東其實不吃醬油,

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,因此他做紅燒肉時是用糖色加鹽、代替醬油為肉著色調味。還有,

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,每次做完菜後,

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,他都得把手裡的菜單銷毀。
     程汝明從1954年開始擔任毛澤東的廚師,1958年進中南海,在毛澤東家和另一位廚師李錫吾共同掌廚,至1976年離開。程汝明透露說,他第一次為毛澤東做紅燒肉,毛竟然一塊也沒動,他這才知道毛不吃醬油。
     原來,毛澤東年少時,家裡曾開過醬油作坊,當時釀造醬油多通過自然曬製發酵。一年夏天,毛澤東無意間看見醬油缸裡有些白點,待走近觀察才發現,那些白點竟是醬油發酵時孳生的蛆蟲。從那時起,毛澤東再也不吃醬油。
     為了烹調紅燒肉,程汝明只好琢磨出用糖色加鹽、代替醬油為肉著色調味,結果深獲毛澤東的喜愛,只要上這道紅燒肉,毛澤東準保不會剩下。
     除了紅燒肉外,毛澤東還愛吃辣椒、苦瓜。毛澤東總說,「不能吃辣椒和苦瓜的人,怎能幹革命?」為此,程汝明研發出「豆豉辣椒圈」和「豆豉苦瓜」來解決不能用醬油的問題。
     身為毛的御廚,程汝明每餐還有個必做的工作流程。他指出,每次下廚之前,得寫一份菜單上報,批准之後再抄一份帶到廚房,等飯菜做完了,就得把手裡的菜單解決掉。

…更多新聞請看《旺報》,

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?美生技總座 分享創業之路

     台南市政府經濟發展局為服務台南市在地產業,

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,今年度委託財團法人台南市創新技術服務基金會執行「101年協助台南市產業即時輔導計畫」,

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,日前邀南科廠商双美生技總經理謝達仁談創業之路分享及全球生技產業投資分析專家王為敏董事長談如何看待生技產業之投資,

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,由於契合產業趨勢,

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,現場詢問聲不斷。
     該基金會表示,

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,因應全球高齡化、新興市場醫療需求上升以及生活型態的改變,預估至2015年全球生醫材料的市場將達到647億美元,較2010年生醫材料市場319億美元,其年複合成長率將高達15%;此外,台灣生技業面臨美國、中國醫療改革的龐大商機,ECFA簽訂重新定位台灣投資價值,台灣有機會扮演集資橋樑以及外商進軍中國的跳板。此次研討座談會即以双美生技專業經理人如何審慎面對產業挑戰,從開拓市場、增資到上市櫃,並且在完全未用到信保基金、創投基金及任何政府資源下,公司如何擺脫困境,並朝多元布局發展,在與大陸醫療通路商簽訂代理合約,一舉弭平前8年累虧,並呈爆發性成長。
     另方面,讓國人藉由生技創投業者的視野,看到生技公司市場價值,創投基金投資的考量因素及影響生技股的市場因素又為何?相信在生技、創投業兩位先進經營洞見,將提供給各產業創新發展的新泉源。洽詢電話:(06)511-3508。,

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軍民聯「儀」 好事一樁

     洪仲丘案讓軍民出現一道大裂痕,

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,國軍為了修補關係,

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,重塑軍人形象,

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,派出頗受歡迎的三軍儀隊參與民間活動,

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,並無不可。而且,

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,儀隊操演相當有彈性,

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,不一定每次都要大陣仗,幾個人就可以表演出相當精彩的節目,也為民間活動生色。
     以國防部去年在花蓮黎明教養院的一場操槍表演為例,軍方派出陸軍儀隊5人,包括入伍並加入儀隊的藝人明道在內,表演得有生有色,讓院生們看的開心極了。
     這次三軍儀隊派人前往基隆參加民俗節慶活動,外界擔心此例一開,民間邀約不斷,以後沒完沒了,軍方會疲於奔命。事實上,儀隊表演成員有相當彈性,數人組成的小團隊一樣可以表演的有聲有色,不一定每次都得大陣仗全員出動。
     國防部長嚴明是空軍出身,個性相當開明,他主動提出,如果職棒球場空域安全沒問題,軍方派戰機衝場,與球迷同樂,也是好事一樁;一如美國空軍在重要體育賽事偶爾也會派戰機凌空劃過的表演般。如果民間重大民俗慶典或重大體育賽事,讓三軍儀隊表演成為不可或缺的重頭戲,並不是什麼壞事,並可拉近軍民關係與互動。,

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